¿Los edulcorantes artificiales inyectan insulina? || 136

Escrito por y verificado por Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 10 de febrero de 2012.

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Proteína puede causar un aumento en Insulina, pero no aspartame [6]. Además, consumir aspartamo con o sin carbohidratos resultó en que el aspartame no contribuye a un pico de insulina [7].

Se descubrió que los diabéticos no tenían pico en la insulina después de ingerir edulcorantes no nutritivos [8]. Swishing una solución en la boca no tuvo efecto [9]

Sobre el único estudio que sugiere que los edulcorantes podrían disparar la insulina se encontró células de páncreas de rata in vitro cuando se combinó con glucosa y se hizo con dirección transfusión (en lugar de ingerirse por vía oral) [10]

los datos de extensos estudios in vivo en seres humanos muestran que los edulcorantes de baja energía no tienen ninguno de los efectos adversos predichos por estudios in vitro, in situ o knockout en animales. [11]

Referencias

  1. Spires PA, et al. Aspartamo: evaluación neuropsicológica y neurofisiológica de los efectos agudos y crónicos . Am J Clin Nutr. (1998)
  2. Ford HE, et al. Efectos de la ingestión oral de sucralosa sobre la respuesta y el apetito de la hormona intestinal en sujetos sanos de peso normal . Eur J Clin Nutr. (2011)
  3. Ma J, et al. Efecto del edulcorante artificial, la sucralosa, en el vaciamiento gástrico y la liberación de hormona incretina en sujetos sanos . Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. (2009)
  4. Anton SD, et al. Efectos de la stevia, el aspartamo y la sacarosa en la ingesta de alimentos, la saciedad y los niveles de insulina y glucosa posprandial . Apetito. (2010)
  5. Steinert RE, y col. Efectos de azúcares de carbohidratos y edulcorantes artificiales sobre el apetito y la secreción de péptidos de saciedad gastrointestinales . Br J Nutr. (2011)
  6. Møller SE. Efecto del aspartamo y la proteína, administrado en dosis equivalentes de fenilalanina, en aminoácidos neutros en plasma, aspartato, insulina y glucosa en el hombre . Pharmacol Toxicol. (1991)
  7. Wolf-Novak LC, y col. || 329 Aspartame ingestion with and without carbohydrate in phenylketonuric and normal subjects: effect on plasma concentrations of amino acids, glucose, and insulin . Metabolismo. (1990)
  8. Horwitz DL, McLane M, Kobe P. Respuesta a una dosis única de aspartame o sacarina por pacientes con DMNID . Cuidado de la Diabetes. (1988)
  9. Teff KL, Devine J, Engelman K. Sabor dulce: efecto sobre la liberación de insulina en fase cefálica en hombres . Physiol Behav. (1995)
  10. Malaisse WJ, y col. Efectos de edulcorantes artificiales en la liberación de insulina y flujos catiónicos en islotes pancreáticos de rata . Cell Signal. (1998)
  11. Andrew G. Renwicka, Samuel V. Molinarya. Receptores de sabor dulce, edulcorantes de baja energía, absorción de glucosa y liberación de insulina . British Journal of Nutrition. (2010)