Escrito por y verificado por Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 8 de septiembre de 2012.
No se sabe. Hay muchos informes de dolores de cabeza causados ​​por el "aspartamo", pero los dolores de cabeza son una de las principales complicaciones que surgen del efecto placebo también. Al tratar de establecer si existe una diferencia entre el placebo y el aspartamo en lo que respecta a las cefaleas, solo se realizó un estudio ciego y estuvo plagado de errores.
No hay pruebas suficientes para llegar a una conclusión final de ninguna manera . Use su propio criterio, ya que los dolores de cabeza son algo que usted sabe que sucede y que pueden evitarse si son causados ​​por la dieta.

Aspartamo y dolores de cabeza

Una de las quejas más comunes sobre el aspartame informada al El Centro para el Control de Enfermedades (CDC) son dolores de cabeza. [1] || 186 Specifically, "346 (67%) complainants reported neurological/behavioral symptoms, including headaches, dizziness, and mood alterations". [1]

Aunque es una preocupación para la propia molécula (y algunos estudios antiguos que hipotizan los efectos neurales del aspartame [2]), los dolores de cabeza también son frecuentemente causados ​​por el efecto placebo. Debido a la notoriedad del aspartamo, es teórico que muchos de los dolores de cabeza podrían ser inducidos por la ansiedad. El informe de los CDC señala que:

En general, los 517 encuestados entrevistados fueron predominantemente blancos (96%), mujeres (76%) y entre las edades de 21 y 60 años (79%). Las denunciantes tenían aproximadamente 1,5 veces más probabilidades de ser mujeres y 2,5 veces más probabilidades de ser mujeres entre las edades de 20 y 59 que las esperadas a partir de las estimaciones del censo de 1980. Los informes provenían de todas las regiones geográficas del país, con una gran concentración de casos provenientes de Arizona, donde la posibilidad del uso de aspartame que condujo a la enfermedad recibió una cobertura de prensa particularmente extensa || 195

Which suggests that demographics and the media may come into play due to abnormal demographic dispersion, unless there are genetic differences in Caucasian females from Arizona that are at greatly different rates than the rest of the US.

Estudios sobre los dolores de cabeza

A pesar del tamaño del aspartamo ventana terapéutica y seguridad general [3] || 201 , at least one blinded intervention, which only tested those who self-reported aspartame headaches (thus controlling for non-respondants), suggests that aspartame may be more significant than placebo in triggering headaches in some. [4] Este estudio en particular recibió tres críticas oficiales después de su publicación [5 ] [6] [7], debido a su muestreo y metodología. | || 209

Said study was conducted in 1995 and no attempts have been made at replication of the study.

Más allá del estudio altamente cuestionado anterior, algunos informes de casos surgen esporádicamente que relacionan débilmente el aspartame con complicaciones neurales , como aumentar una migraña [8] y dos gemelos que parecían tener una respuesta genética que relaciona el aspartame con la toxicidad vestibulococlear (audición). [ 9]

Referencias

  1. Evaluación de las quejas de los consumidores relacionadas con el uso de aspartamo
  2. Maher TJ, Wurtman RJ. Posibles efectos neurológicos del aspartamo, un aditivo alimentario ampliamente utilizado . Environ Health Perspect. (1987)
  3. Kühn R, Graner H, Soukup P. {Experiencias en la evaluación experta del prolapso del núcleo pulposo} . Beitr Orthop Traumatol. (1975)
  4. Ingestión de aspartame y dolores de cabeza
  5. Levy PS, Hedeker D, Sanders PG. Aspartamo y dolor de cabeza . Neurología. (1995)
  6. Roberts HJ. Aspartamo y dolor de cabeza . Neurología. (1995)
  7. Schiffman S. Aspartamo y dolor de cabeza . Neurología. (1995)
  8. Newman LC, Lipton RB. Migraña MLT-down: una presentación inusual de la migraña en pacientes con cefaleas desencadenadas por aspartame . Dolor de cabeza. (2001)
  9. Pisarik P, Kai D. Toxicidad vestibulococlear en un par de hermanos con 15 años de diferencia secundaria al aspartamo: dos informes de casos . Casos J. (2009)