¿El chicle ofrece algún beneficio para la salud?

El chicle puede proporcionar beneficios para la salud que van desde la mejora de la salud bucal hasta la reducción del hambre y los niveles de estrés, pero para algunas personas se equilibran con posibles inconvenientes como el aumento de los dolores de cabeza.

Nuestro análisis basado en evidencia características 42 referencias únicas a artículos científicos.

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Written by y verificado por el Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 17 de abril de 2018.

La mayoría de las personas han mascado chicle en algún momento de sus vidas. Es posible que estés masticando chicle en este momento mientras lees esta publicación. ¿Pero hay beneficios para la salud de masticar chicle? ¿Qué hay detrimentos?

Salud oral

Hay un beneficio que los aficionados a la goma de mascar a menudo conocen: una mejor salud oral. [1] || | 209 [2] Después de comer, algunos de los restos de comida que se quedan en la boca se descomponen por los microbios de la cavidad oral, que producen subproductos ácidos que pueden dañar nuestros dientes.

La goma de mascar puede compensar esto al aumentar la producción de saliva, lo que ayuda a neutralizar estos compuestos ácidos. [3] Investigaciones recientes también han encontrado que la goma de mascar puede atrapar y elimine las bacterias de su boca. [4] & nbsp;

El chicle que contiene xilitol ha demostrado un beneficio adicional, ya que el xilitol reduce los niveles del ácido. produciendo (y por lo tanto, erosionando el esmalte) estreptococos bacterianos mutans. [5]

Alerta

La mayoría de los estudios que analizaron la goma de mascar antes de las tareas cognitivas mostraron mayor alerta y atención sostenida, [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] mientras que uno de ellos mostró resultados mixtos con disminución del estado de alerta, pero aumentó la atención sostenida. [17] || | 237 One systematic review summarized the findings of 22 studies that investigated the effects of chewing gum on sustained attention and found that more than half of the studies found positive effects. [18] & nbsp;

El proceso de masticación (masticar) parece aumentar el flujo sanguíneo general al cerebro, así como a regiones cerebrales específicas, que pueden ser el mecanismo responsable de aumentar la atención y el estado de alerta. Sin embargo, faltan estudios en varias poblaciones. Por ejemplo, un estudio encontró que la goma de mascar tenía un impacto negativo en la vigilancia en niños con TDAH, y tampoco tenía impacto en la atención sostenida. [19] & nbsp;

El chicle parece aumentar el estado de alerta y la atención sostenida, aunque la evidencia no es concluyente, especialmente para poblaciones específicas.

Ansiedad

Los efectos de la goma de mascar sobre la ansiedad y el estrés también parecen ser bastante consistentes. Varios estudios han encontrado que masticar chicle disminuye la ansiedad y el estrés, [20] [21] [22][23] [24] [25] [26] [27][28] pero algunos tampoco encontraron efectos detectables. [29] [30] [31 ] & nbsp;

El mecanismo no está completamente entendido, pero se ha encontrado que la goma de mascar aumenta el flujo sanguíneo cerebral y altera las ondas cerebrales, y estos efectos también pueden verse influenciados por la encía. sabor. [32] [33]

La goma de mascar parece tener un efecto positivo algo constante en la ansiedad y el estrés.

Appetite

Algunos estudios a lo largo de los años han investigado los efectos del chicle en el apetito y el hambre, encontrando que el chicle parece reducir el apetito subjetivo y reducir la ingesta de energía en bocadillos. [ 34] [35] [36] Un estudio incluso encontró que reducía el hambre al aumentar la saciedad. [37 ]

La goma de mascar puede engañarte Con cerebro en (especie de) pensando que estás comiendo. Aumenta los niveles de una hormona intestinal llamada GLP-1, que está involucrada en la producción de la sensación de saciedad. [38]

El chicle puede reducir el consumo de energía de los bocadillos, y puede reducir los niveles de hambre.

Dolores de cabeza y TMJ

Mientras que el chicle puede proporcionar algunos beneficios interesantes, no tiene inconvenientes potenciales: en ciertas personas, el chicle parece empeorar los dolores de cabeza , y algunos estudios han encontrado asociaciones entre la frecuencia de masticación de las encías y la frecuencia de los dolores de cabeza. [39] [40]

La masticación excesiva de las encías también se correlaciona con los síntomas de TMJ (articulación temporomandibular) más graves, [41] y los problemas de TMJ pueden ser desencadenantes de dolor de cabeza. [42]

Si eres propenso a sufrir dolores de cabeza por tensión o migrañas, o problemas de la ATM, es posible que desees evitar la masticación excesiva de las encías.

La conclusión

La masticación de las encías es similar a beber || | 301 coffee. Es un hábito común que tiene una evidencia mixta, con un número decente de estudios que muestran beneficios potenciales, y solo unos pocos que sugieren posibles daños. Recuerde que la dosis es importante aquí: es mucho más probable que la masticación excesiva de las encías cause problemas que la masticación ocasional. Si descubres que masticar chicle te ayuda a reducir el apetito, o mejorar tu ansiedad o tu salud oral ... ¡mastica!

References

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  3. Itthagarun A, Wei SH. Masticar chicle y saliva en la salud oral . J Clin Dent. (1997)
  4. Wessel SW, y col. Cuantificación y calificación de bacterias atrapadas en chicle masticado . PLoS One. (2015)
  5. Nayak PA, Nayak UA, Khandelwal V. El efecto del xilitol en la caries dental y la flora oral . Clin Cosmet Investig Dent. (2014)
  6. Smith A. Efectos de la goma de mascar en el estado de ánimo, el aprendizaje, la memoria y el rendimiento de una prueba de inteligencia . Nutr Neurosci. (2009)
  7. Tänzer U, von Fintel A, Eikermann T. Goma de mascar y rendimiento de concentración . Psychol Rep. (2009)
  8. Tucha L, Simpson W. El papel del tiempo en el rendimiento de la tarea al modificar los efectos de la goma de mascar en la atención . Apetito. (2011)
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  10. Johnson AJ, y col. El efecto de masticar chicle en medidas fisiológicas y autoevaluadas de alerta y somnolencia diurna . Physiol Behav. (2012)
  11. Allen AP, Smith AP. Efectos del chicle y del tiempo en la tarea en el estado de alerta y atención . Nutr Neurosci. (2012)
  12. Allen AP, Smith AP. Características de la demanda, actitudes previas a la prueba y tendencias de tiempo en la tarea en los efectos de la goma de mascar en la atención y el estado de ánimo informado en voluntarios sanos . Apetito. (2012)
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