El aceite de pescado y su próstata

¿El aceite de pescado causa cáncer de próstata?

Escrito por y verificado por el Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 20 de septiembre de 2017.

El aceite de pescado aumenta el riesgo de cáncer de próstata?

Un nuevo estudio ha estado haciendo sus rondas en línea que sugiere una conexión entre las grasas omega-3 y el riesgo de cáncer de próstata. Dado que el aceite de pescado es una fuente enriquecida de grasas omega-3, muchos han tomado este estudio para indicar que el aceite de pescado causa cáncer de próstata. ¿Es esto cierto, o posiblemente solo otro caso más de la literatura de investigación sensacionalista en los medios populares en un intento de obtener titulares? Examinemos

El estudio en cuestión es uno que parece ser un estudio basado en SELECT ensayos (un gran ensayo que inicialmente investigó el vínculo entre la vitamina E y el selenio con cáncer de próstata) que inicialmente no encontró un efecto protector de la suplementación en el cáncer de próstata, pero dicen que un mayor riesgo asociado con la vitamina E ocurrió durante un período prolongado Seguir. Esto condujo a el estudio actual.

Un nuevo estudio encontró que los suplementos de aceite de pescado están asociados con un mayor riesgo de cáncer de próstata aumentado. El estudio fue una observación y se utilizaron participantes de una intervención anterior a gran escala llamada SELECT.

Veamos el estudio

Esto tendrá mucha ciencia. Si es demasiado pesado para usted, pase a la siguiente sección.

En resumen, este estudio inicialmente analizó a los participantes del ensayo SELECT y obtuvo una muestra de personas que fueron diagnosticadas con cáncer de próstata (n = 834). ) y tomó nota de cuántos tenían cáncer avanzado (n = 156), luego 1393 personas del estudio SELECT que hicieron no tienen cáncer de próstata se seleccionaron para la comparación. Luego, los investigadores midieron los ácidos grasos omega-3 en suero (EPA, DHA y su DPA intermedio) y estratificaron los grupos en cuartiles para ver si había una asociación.

Los resultados mostraron que las personas que tenían cáncer de próstata eran más propensos a tener niveles más altos de ácidos grasos omega-3 circulantes (excluyendo el ALA, que no estaba asociado) y que el omega-6 no estaba relacionado con el cáncer de próstata. Los ácidos grasos trans fueron en su mayoría no relacionados, aparte de una posible relación positiva con los ácidos grasos trans 16: 1 16: 1n9 y 16: 1n7t. Al comparar los cuartiles entre sí (el cuartil más bajo se establece en razón de riesgo (HR) 1,00 como referencia), los niveles más altos de ácidos grasos omega-3 basados ​​en pescado (colectivamente) se asociaron con un mayor riesgo según lo evaluado por Hazard Ratio ( HR) para HR total = 1.23 (intervalo de confianza del 95% (CI) = 1.07-1.40), HR de bajo grado = 1.24 (IC 95% = 1.07-1.43), y HR de alto grado = 1.24 (IC 95% = 1.00- 1.54) cáncer de próstata. Mientras que el DHA tuvo una FC que mostró una asociación con HR total = 1.21 (IC 95% = 1.07-1.37), HR de bajo grado = 1.21 (IC 95% = 1.06-1.38) y HR de alto grado = 1.26 (IC 95% = 1.03 -1.54) cáncer de próstata, DPA solo se asoció con HR total = 1.23 (IC 95% = 1.03-1.46) y HR de bajo grado = 1.30 (IC 95% = 1.08-1.57) mientras que EPA no se asoció significativamente con un aumento en el riesgo. El ácido alfa-linolénico, los ácidos grasos omega-6 y los ácidos grasos trans no se correlacionaron con el riesgo de cáncer.

Nota: Los riesgos anteriores se informan como cocientes de riesgos junto con el 95% intervalos de confianza (IC). Las razones de riesgo por encima de 1.00 (con IC del 95% asociados que indican lo mismo) significan que hay evidencia de mayor riesgo con una confianza del 95% de que el valor medido (HR) representa el valor verdadero. (para los estadísticos que existen, 5% de probabilidad de error tipo I (alfa))

Al ajustar omega-3 a las grasas omega-6, parece que los HR para la HR total = 1.16 (95% IC = 0.98-1.36) y HR de bajo grado = 1.15 (IC 95% = 0.97-1.36) el cáncer de próstata no se volvió significativo, mientras que todavía hubo una relación significativa con el cáncer de próstata de alto grado (HR = 1.40, IC 95% = 1.03-1.92). Las fuentes de medios informaron ~ 40% de aumento en el cáncer de próstata en general basado en la relación de riesgo para n total de PUFA n = 3 (EPA + DHA + DPA), que fue 1.43 (lo que equivale a un aumento del 4%% del riesgo de cáncer.

Tomando todos los ácidos grasos omega 3 en cuenta (EPA + DHA + DPA), los investigadores encontraron un aumento del 43% en el riesgo de cáncer de próstata.

Las variables que se tomaron en cuenta en el análisis fueron educación , antecedentes de diabetes, antecedentes familiares de cáncer de próstata y asignación de intervención SELECT (por lo tanto, grupos placebo o vitamina E). Entonces, a pesar del aumento del riesgo observado con la vitamina E previamente en SELECT, probablemente no influya en los resultados.

Este estudio encontró que, al comparar el 25% de los sujetos más bajos (evaluado por la cantidad de aceite de pescado en su sangre) contra el 25% más alto que el grupo más alto tenía una frecuencia más alta de cáncer de próstata. No hubo intervención suplementaria.

¿Qué debería saber?

"El aceite de pescado causa cáncer" es una afirmación fuerte que no es apropiado hacer en este punto, porque el presente estudio fue no está diseñado para examinar si el aceite de pescado causa cáncer o si no investigó la ingesta de aceite de pescado. Para ser justos, este reclamo no fue hecho en el estudio o por los autores del estudio, sino que se hizo a través de los medios populares. Este trabajo solo examinó los niveles de omega 3 en sangre sin importar los suplementos de aceite de pescado o incluso el consumo de pescado. Por lo tanto, la pregunta de si el aceite de pescado tiene un efecto positivo o negativo sobre el cáncer de próstata no es respondida por esta investigación. Tomando el presente estudio a su valor nominal, el aumento de las grasas omega-3 en la sangre se asocia con un mayor riesgo de cáncer. Aunque otros trabajos han llegado a conclusiones similares, es importante señalar que otros no. Como ejemplo, un estudio anterior encontró una reducción en el riesgo de cáncer de próstata con un mayor consumo de grasas omega-3. Este estudio anidado de casos y controles se obtuvo a partir de sangre recolectada de 14,916 hombres sanos en 1982. Se analizaron muestras de sangre para determinar los niveles de ácidos grasos de 476 de estos hombres que fueron diagnosticados con cáncer de próstata en comparación con los controles emparejados por edad. Los niveles sanguíneos de grasas omega 3 estaban inversamente relacionados con el riesgo general de cáncer de próstata, con un riesgo relativo (RR) de 0,59 (intervalo de confianza del 95% = 0,38-0,93). [1]

It is important to note that neither the current study nor others like it were designed find causation. Having found an association with increased risk, it is time for researchers to develop experimental models, go back to the bench, and start testing hypotheses to look for direct causal mechanisms. As with most cancers, prostate cancer is a heterogenous disease with a number of different causes at the cellular/genetic level, some of which are not well-understood. It could be that the presence of prostate cancer in and of itself can influence omega 3 levels in the blood. Or perhaps increased omega 3 levels could interact with one or more cancer causing processes in such a way that increases cancer risk in certain people. More research is needed to answer these questions to find a causal link, if one exists.

A lo sumo, podemos afirmar que el cáncer de próstata se asocia con un aumento de omega-3 en la sangre en una cohorte de sujetos en el estudio de Brasky et al (2013). Se necesita más trabajo para establecer cualquier tipo de causalidad, y cualquier noción de que "el aceite de pescado causa cáncer" es prematura e infundada.