¿Cómo puedo garantizar la salud cardiovascular y la longevidad?

Escrito por y verificado por el Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 17 de enero de 2012.

De acuerdo con un meta análisis [1], los siguientes son los mejores formas de asegurar la salud cardiovascular:

Nota de abreviatura: CVD = enfermedad cardiovascular, CHD = enfermedad cardíaca coronaria.

Reemplazar la grasa saturada con grasa poliinsaturada: Por cada El 5% de aumento en grasa poliinsaturada reduce el riesgo de CVD en un 10%
Reduce el consumo de carnes procesadas: Por cada 50 gramos de carnes procesadas consumidas, el riesgo de CHD aumenta un 42% y el riesgo de diabetes aumenta un 19%.
Reduce el consumo de carne roja: El consumo de carne roja aumenta la tasa de mortalidad general en un 31% en hombres, un 35% en mujeres. La carne roja aumenta la mortalidad por cáncer en un 27% en hombres y un 50% en mujeres. El consumo de carne roja parece peor que las carnes procesadas.
Incrementar el consumo de pescado: aconsejar comer pescado en lugar de suplementos para omega-3. Evite el pescado contaminado con mercurio. El rendimiento de pescado al horno o hervido puede producir hasta un 23% de reducción en la tasa de mortalidad por CHD, PERO el pescado frito, salado o secado puede aumentar la mortalidad por CHD hasta en un 15%. El aceite de pescado debe completarse cuando no se consume pescado adecuado.
Comer hasta 6 huevos a la semana no tiene ningún efecto sobre la enfermedad coronaria, a menos que sea diabético .
Café el consumo parece reducir el riesgo de muerte CVD. El ingrediente activo en el café parece ser la cafeína, because decaffeinated coffee does not have the same effect.
Reducir el consumo de azúcar
Favorecer el índice glucémico bajo y los alimentos de baja carga glucémica : El alto consumo de carbohidratos aumenta el riesgo de cardiopatía coronaria en un 70% para las mujeres, pero curiosamente no se encontró asociación para los hombres.
Consumir chocolate con moderación: Comer un poco de chocolate disminuye el riesgo de CVD hasta en un 32%, con chocamine siendo un factor primario.
Aumentar el consumo de frutos secos: Las personas que comen 4 o más porciones de nueces a la semana tenían un 40% menos de riesgo de ECC que las que no comían nueces.
Aumenta la vitamina D: Vitamina D | || 211 helps to reduce the incidence of CVD, and reduce blood pressure. Vitamin D from sunlight has a greater duration of effect that vitamin D from food or supplements. Recommending 10 minutes a day of sunlight.
El control de porciones ayuda a controlar el peso.
Alcohol en moderación: El consumo de 30 g de alcohol por día puede reducir el riesgo de CHD en un 24.7%.