Bromelina

La bromelina es una enzima extraída de las piñas. Puede reducir la quemazón cardíaca y actuar como un descongestionante nasal.

Nuestro análisis basado en evidencia características 71 referencias únicas a artículos científicos.


Análisis de investigación por y verificado por Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 25 de junio de 2018.

Resumen de bromelina

Información principal, beneficios, efectos e información importante

bromelina, también llamada & lsquo; extracto de piña, y rsquo; es una combinación de varios compuestos, incluida una gran cantidad de una enzima digestiva especial de proteínas. Esta enzima puede digerirse y afectar así la sangre y el cuerpo, en lugar de solo el estómago y los intestinos.

Cuando Bromelina está en el estómago, ayudará al cuerpo a descomponer y digerir las proteínas. La suplementación de bromelina también puede reducir la inflamación nasal, lo que significa que actúa como un descongestivo.

Si se toma entre comidas, la bromelina puede beneficiar al sistema inmunológico y proteger al cuerpo del cáncer. También se están investigando los efectos del bromelín sobre las células grasas, con evidencia preliminar prometedora.

Las propiedades antiinflamatorias del bromelínico son responsables de varios de sus efectos, incluida su capacidad para descongestionar la cavidad nasal. Se necesita más investigación para determinar el mecanismo a través del cual la bromelina sobrevive al sistema digestivo.

Hay muchas anécdotas que dicen que la suplementación con bromelina causará que el semen sepa a piña, pero ningún estudio ha probado esta afirmación.

Lo que debe saber

También conocido como

Extracto de piña

Puntos a tener en cuenta || | 455

  • Pineapple makes semen taste like pineapple according to anecdotes; Bromelain contains pineapple aromatics and may do this as well

  • Dependiendo de por qué usted está suplementando Bromelina, puede tomarlo con o sin comida ; tome nota de la sección 'Cómo tomar' para la dosificación

  • Si se deja en solución durante demasiado tiempo, la bromelina podría auto-digerir. No sería aconsejable mezclarlo en una bebida y dejarlo solo durante períodos prolongados de tiempo

Se utiliza para

También utilizado para | || 479

Es una forma de

Va bien con

  • Ciertos anti- los bióticos (vea Interacciones nutrientes-nutrientes) pueden aumentar la biodisponibilidad

  • Proteína de la dieta (si sufre de dispepsia)

Aviso de precaución

Exención de responsabilidad médica de comprar-ed.eu

Cómo tomar

Dosis recomendada, cantidades activas, otros detalles

La dosis estándar para la bromelaína depende del objetivo de la suplementación. Si el objetivo es ayudar a la digestión, la dosis estándar está entre 200 y ndash; 2,000 mg, tomados con una comida.

Si el objetivo de la suplementación no está relacionado con la digestión, oscila entre 200 y 800 mg.

La bromelina se toma típicamente entre comidas para evitar la posible degradación en el estómago. El amplio rango para la dosis estándar se debe a las variaciones en el potencial enzimático de la bromelina, que está estandarizada por unidades de coagulación de leche (MCU) o unidades de disolución de gelatina (GDU).

Pensamientos de los editores sobre Bromelina

Sufro de Rhinitus, y por lo tanto Bromelina está en mi arsenal.

Eso es todo. Las otras cosas son agradables y todo, y me gusta la idea de un quemador de grasa contra el cáncer que también modula la inmunidad.

Pero solo quiero una nariz clara; esto y efedrina dame eso.


Kurtis Frank

Matriz de efectos humanos

La Human Effect Matrix analiza los estudios en humanos (excluye a los animales y in vitro estudios) para decirle qué efectos La bromelina tiene en su cuerpo y qué tan fuertes son estos efectos.

Grado Nivel de evidencia
Investigación sólida realizada con ensayos clínicos doble ciego repetidos
Múltiples estudios donde al menos dos son dobles ciego y controlado con placebo
Estudio simple doble ciego o estudios múltiples de cohortes
Estudios no controlados o observacionales solamente
Nivel de evidencia
? La cantidad de alta calidad evidencia. Cuanta más evidencia, más podemos confiar en los resultados.
Salir Magnitud del efecto
? La dirección y el tamaño del impacto del suplemento en cada resultado. Algunos suplementos pueden tener un efecto creciente, otros tienen un efecto decreciente y otros no tienen efecto.
Consistencia de los resultados de la investigación
? La investigación científica no siempre está de acuerdo. ALTO o MUY ALTO significa que la mayoría de la investigación científica está de acuerdo.
Notas
Dolor muscular Menor - Ver 2 estudios
Es posible que la bromelina reduzca el dolor muscular, pero actualmente la evidencia no respalda esta afirmación (aunque el ensayo para observar una falla de la bromelaína también notó una falla con el ibuprofeno, una droga activa conocida)
Incidencia de la diabetes tipo 1 - - Ver estudio
Síntomas de la osteoartritis - - Ver estudio
Sin influencia significativa en los síntomas de la osteoartritis cuando se prueba
Inflamación Menor - Ver estudio
Requiere más evidencia, pero por el momento parece algo efectivo
Congestión nasal Menor - Ver estudio
La potencia en este momento en el tiempo no parece notable.
Bienestar subjetivo Menor - Ver estudio
Pequeñas mejoras en el bienestar secundarias a la reducción del dolor articular

Estudios excluidos de la consideración


Investigación científica

Índice: || | 812

  1. 1 Fuente y composición
    1. 1.1 Fuentes
    2. 1.2 Composición || | 830
    3. 1.3 Procesamiento
  2. 2 Farmacocinética
    1. 2.1 Absorción intestinal
    2. 2.2 Circulating in Serum
    3. 2.3 Citología
  3. 3 La digestión y el intestino Tracto
    1. 3.1 Gastrico
    2. 3.2 Intestinal
    3. 3.3 Colonic | || 890
  4. 4 Interacciones con Inmunología e Inflamación
    1. 4.1 Mecanismos
    2. 4.2 Eficacia y potencia
    3. 4.3 Inflamación y ejercicio
    4. 4.4 || 916 Type 1 Diabetes Risk
  5. 5 || | 924 Interactions with Cancer Metabolism
    1. 5.1 Mech anisms
  6. 6 Interacciones con la salud cardiovascular
    1. 6.1 Flujo sanguíneo
    2. 6.2 Cardioprotection
    3. 6.3 Arterogénesis
  7. 7 Interacciones con Neurología
    1. 7.1 Beta-amyloid
  8. 8 Interacciones con la obesidad y las células grasas
  9. 9 Interacciones con los senos paranasales
  10. 10 Interacciones nutrientes-nutrientes
    1. 10.1 Transporte intestinal
    2. 10.2 Phlogenzym
  11. 11 Implicaciones Seminales
  12. 12 Seguridad y Toxicidad
    1. 12.1 General
    2. 12.2 Clínica

1 Fuente y composición

1.1. Fuentes

La bromelina es un extracto crudo que proviene de las piñas, particularmente los tallos o las frutas inmaduras; por lo tanto, la bromelina a veces se denomina extracto de piña.

1.2. Composición

La bromelina es una mezcla de: [5] [6]

  • Thiol Endo-peptidasas, como Ananain y Comosain. [7] [8] Estos tienden a ser vistos como los principales componentes activos.

  • Fosfatasas || | 1055

  • Glucosidases

  • Peroxidasas

  • Celulasas

  • Glicoproteínas

  • Inhibidores de la proteinasa, como la cistatina [9]

La mezcla general de bromelina tiende a tener actividad enzimática en los enlaces analilo, glicilo y leucilo y tiene un amplio perfil enzimático.

1.3. Procesamiento

La bromelina generalmente se produce al enfriar el jugo de piña y luego someterlo a centrifugación, ultrafiltración y liofilización. [6] Normalmente se agrega alfa-macroglobulina a las soluciones acuosas, ya que la Bromelina puede autodigerirse en solución. [10] [6] Sin embargo, la extracción puede provenir de otras secciones de la piña, como las cáscaras y la cáscara. [11]

El producto final es un polvo amarillento que conserva las propiedades aromáticas de las piñas.

2 | || 1081 Pharmacokinetics

2.1. Absorción intestinal

La bromelina parece ser absorbida por los intestinos y es bioactiva. Se absorbe enzimáticamente activa en los intestinos del hombre [12] alrededor del 40% [6] con un vida media de alrededor de 6-9 horas. [12] La biodisponibilidad oral de la bromelina se ha replicado en otros lugares. [6] [13] [14]

2.2. Circulating in Serum

Se han observado concentraciones circulantes de 5000pg / mL de bromelina enzimáticamente activa in vivo 48 horas después de la ingestión oral de 8,6 g de Bromelina. || | 1100 [12] Un AUC de 2.5-4mcg de bromelaína se estima entre 3-51 horas después de la ingestión oral de 8.6g. [12]

Mientras circula en el suero, Bromelina se asocia con la anti-proteinasas alfa-2-macroglobulina y antichymotrypain. [12] La unión a estas anti-proteinasas reduce la actividad enzimática de la bromelina, pero no la elimina. [15]

A pesar de ser una proteína de tamaño cuaternario, la Bromelina parece ser absorbida y enzimáticamente activa.

2.3. Citología

La bromelina parece ser capaz de atravesar una membrana celular y retener la actividad enzimática. [16] [17] [18]

3 La digestión y el tracto intestinal

La idea general de la bromelina y la digestión, así como la clase de proteasa entera, es que pueden contribuir a un sistema digestivo que de otra manera se vería afectado[19] La bromelina tiene otros efectos que se extienden más allá de sus actividades como proteasa, sin embargo.

3.1. Gástrico

La bromelaína se ha mostrado eficaz en la reducción de la dispepsia en personas sin infecciones por heliobacter pylori cuando se utiliza junto con otros nutracéuticos. [20]

3.2. Intestinal

A través de sus actividades de proteasa, la bromelina puede ralentizar la motilidad intestinal en ratas e in vitro. [21] Sus actividades son inhibidas por PAR-2 (receptor sensible a las proteasas), así como PDE4 y PLC corriente abajo del receptor, lo que sugiere mecanismos de acción. [21]

3.3. Colonic

Una dosis oral de 2 a 20 mg de bromelaína en agua potable una vez al día puede reducir la inflamación en un modelo murino de inflamación colónica y, teóricamente, puede ayudar a la enfermedad inflamatoria del intestino (IBD).[22] Las dosis controladas de 2 mg y 5 mg mostraron beneficios, aunque 2 mg fue demasiado bajo para ser significativamente diferente que el control. [22]

4 Interacciones con Inmunología e Inflamación

4.1. Mecanismos

Bromelina, in vitro, puede eliminar directamente (posiblemente a través de la digestión) selectos receptores en las células T; CD6-8, CD44 y una isoforma de CD45, Leu8 / LAM1 y E2 / MIC2 se eliminan de las células T después de la incubación con bromelina. [18] CD2-3 y CD28 se confirmó que no se ve afectado. De forma indirecta a través de estos cambios en los receptores, la bromelina puede aumentar la expresión de CD2 (normalmente obstaculizada por CD44) y aumentar la unión de células T a monocitos a través de CD2 y a través de mecanismos no mediados por receptores [18] the former of which are due to CD44 elimination. [23] La bromelina ha demostrado previamente mejorar la unión de las células T a las rosetas E autólogas [24] y también está implicado en la eliminación de CD36 de los macrófagos, reduciendo la formación de células espumosas. [25]

Eliminación de las proteínas receptoras CD128a / CXCR1 y CD128b / CXCR2, receptores para IL-8 y moléculas relacionadas, también se produce después de la incubación de bromelina. [26] La eliminación de estos receptores en particular causa un menor reclutamiento de neutrófilos al sitio de la inflamación mediante la reducción de la eficacia de señalización de la quimioquina. [27]

La bromelina también parece inhibir la transducción de señales en las células T0 que resulta en la inhibición de la fosforilación de ERK2 y p Activación 21ras [28] y puede inhibir la enzima COX2 así como también reducir la activación de NF-kB. [29][30]

En general, parece que la Bromelina elimina los receptores en las células inmunes que responden (principalmente) a las señales proinflamatorias. Sin esta unión necesaria en la señalización, la proinflamación no ocurre tanto y parece que se produce un estado relativo de antiinflamación.

4.2. Eficacia y potencia

Las dosis en ratas alrededor de 10 mg / kg de peso corporal parecen ser aproximadamente tan efectivas como la dexametasona en algunos estudios [31] [32] | || 1178 and other animal or estudios in vitro comparan su potencia contra el tratamiento estándar con AINE (aspirina, diclofenaco) con potencias similares. [33] [34] [35] [36]

4.3. Inflamación y ejercicio

Un estudio realizado con suplementos de proteasa (bromelina y papaína) encontró que las enzimas proteasas que circulan en el suero podían atenuar el daño muscular asociado con el ejercicio y preservar la producción de energía a lo largo del tiempo.[37] Estos efectos se han observado anteriormente con suplementos de proteasa en general, y parece ser más debido a esa propiedad en lugar de bromelina per se. [38] Parece que las protecciones también se oponen a la lesión por isquemia-reperfusión, aunque el estudio en cuestión aquí se confunde con la ingestión de tripsina y rutina. [39]

Las investigaciones preliminares sugieren que puede reducir los marcadores de la degradación y el dolor muscular, al tiempo que preserva la producción de energía. Posiblemente sea una buena idea para los atletas deportivos, aunque podría tener que ser precargado

4.4. Riesgo de diabetes tipo 1

Un estudio in vitro que investigó el efecto inmunomodulador de Bromelina notó que Bromelina fue capaz de reducir el insulto inflamatorio en las células beta pancreáticas, y la hipótesis de que la bromelina podría ayudar a la diabetes tipo 1. [40] Posteriormente, un pequeño estudio investigó si la suplementación con proteasa era capaz de reducir el riesgo de desarrollar Diabetes Mellitus Tipo 1 (TIDM) en una población de personas que dieron positivo para anticuerpos que pusieron ellos en riesgo de TIDM se llevó a cabo. Una dosis diaria de bromelina de 90 mg (con 100 mg de rutinósido y 48 mg de tripsina) mostró cambios bioquímicos positivos en el estado inmunitario pero no afectó significativamente la tasa de desarrollo de Diabetes tipo 1 durante 8 años (24 meses de suplementación) en estos 20 persosn. [41]

5 Interacciones con el metabolismo del cáncer

5.1. Mecanismos

In vitro y en ratas, se observa un aumento en la expresión de p53 y un aumento en la relación Bax / Bcl-2 después de la incubación con Bromelina.[29] [30]

6 Interacciones con la salud cardiovascular

6.1. Flujo sanguíneo

La bromelina posee un funcionamiento tanto fibrolítico como antiplaquetario,.

Cuando se mira Bromelina in vitro, parece reducir tanto la agregación plaquetaria como la unión de las plaquetas al endotelio [42] a través de sus componentes enzimáticos. [43] La bromelina es efectiva en la inhibición del 6-11% de la formación de trombos a una dosis oral de 60 mg / kg de peso corporal en vasos mesentéricos de ratas. [42] Las funciones fibrolíticas también están relacionadas con la actividad enzimática, y las dos confieren efectos protectores de la arteriosclerosis.[44] [45]

6.2. Cardioprotección

Según un metaanálisis de 223 estudios, [45] || 1237 3 interventions have been conducted in rats investigating cardiovascular protection from Bromelain; these studies varied in research goals investigating platelet adhesion, [42] || 1239 Akt/FOXO protection from ischemia, [46] and allograph atherosclerosis. [47] Aunque todos los estudios mostraron beneficios con la administración de suplementos de Bromelina sin efectos secundarios aparentes, sus medidas y objetivos de investigación variaron demasiado para armonizarlos. || | 1244 [45]

El mismo Meta-Análisis [45] encontró 4 ensayos en humanos que investigan Bromelina y Salud Cardiovascular, uno de los cuales no está indexado en línea y está en alemán. [48] [49] [43] Los estudios fueron prometedores , pero tenía baja validez interna; solo uno fue doble ciego y controlado con placebo. [48]

6.3. Artherogenesis

La bromelina parece tener la capacidad de evitar que los macrófagos (una célula inmune) se conviertan en células espumosas mediante la eliminación del receptor CD36. [25] Las células de espuma son células inmunes pro-artherogenic que contribuyen a la formación de la placa arterial. [50]

En general, la bromelina tiene muchos mecanismos que sugieren que puede ser un compuesto bastante saludable para el corazón; actuando principalmente en vasos sanguíneos en lugar de tejido cardíaco. Los estudios realizados en humanos, sin embargo, son de menor calidad y no se han replicado desde entonces

7 Interacciones con la neurología

7.1. Beta-amiloide

Beta-amiloide es una proteína conocida como el "pigmento de la edad" debido a su asociación con el envejecimiento; se sospecha que contribuye a la enfermedad de Alzheimer.

Después de la ingestión oral, la bromelina se compleja con Macroglobulina. Este complejo parece ser capaz de degradar la pigmentación beta-amiloide, mientras que los complejos de macroglobulina con proteínas intrínsecamente producidas son ineficaces. Este es un mecanismo por el cual Bromelina puede ofrecer neuroprotección. [51]

Las intervenciones en neuroprotección y Bromelina han sido menos prometedoras. Una intervención que analizó la administración de suplementos de proteasa y la esclerosis múltiple no encontró efectos de tratamiento significativos de las enzimas de la proteasa oral. [52]

8 Interacciones con la obesidad y las células grasas

La bromelina de la raíz de piña (bromelina del tallo) inhibe la adipogénesis | || 1279 in vitro utilizando 3T3-L1 adipocitos. [53] Se observó una supresión dependiente de la dosis de la acumulación de triglicéridos hasta 50 mg / ml de bromelaína enzimáticamente activa, en donde los efectos fueron saturados; la bromelina enzimáticamente inactiva no fue efectiva. [53] Hubo aproximadamente un 25% menos de triglicéridos después del tratamiento en este nivel durante los 8 días de incubación, y fue un 30% más potente que todos -transino ácido retinoico y 1,25-dihidroxicalciferol. [53]

Parece inhibir la adipogénesis de fase media y tardía, como ARNm de C / EBP y beta; y C / EBP y delta; así como la expansión clónica mitótica no se ven afectados aún por el ARNm C / EBP y alfa; y PPAR & gamma; se suprimen, más de la mitad de sus niveles relativos de ARNm. [53] Esta inhibición de la adipogénesis de fase media a tardía muestra marcadores de fase tardía de diferenciación de adipocitos, como las proteínas Lipoproteína Lipasa (LPL), aP2, la Sintasa de ácido graso (FAS) y CD36 son marcadamente reducidas. [53] Una regulación a la baja de perilipina en estas células se mantuvo durante la maduración, y esta inhibición se mantiene incluso si la bromelaína se elimina del medio durante la diferenciación de fase tardía. [53]

PPAR & gamma; parece tener una fosforilación reducida a través de Akt, aunque la forforilación de Akt por sí no se ve afectada. [53] TNF- & alpha ; aumentarse también puede contribuir.

La apoptosis de las células maduras se consideró cada vez más dependiente de la dosis con efectos mínimos a 10ug / ml, efectos moderados en el punto de saturación inhibidora de 50ugmL y significación de apoptosis a 100ug / ml. [53]

Un único pero sexy estudio in vitro; demasiado pronto para sacar conclusiones, pero parece bastante interesante

9 Interacciones con los senos paranasales

La bromelina puede reducir las complicaciones con la sinusitis aguda conocida como "nariz de peluche" 'en mayor medida que el placebo. [54] [55] [56] Un estudio realizado señaló que El 83% de las personas que usaron bromelina tuvieron reducciones en la inflamación nasal en comparación con el 52% del placebo. [57] La bromelina parece reducir la duración necesaria para aliviar la sinusitis significativamente. sin embargo, la combinación de bromelina con la terapia tradicional para la sinusitis parece reducir la eficacia de ambos. [58]

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10 Interacciones nutrientes-nutrientes

10.1. Transporte intestinal

La bromelina parece tener la capacidad de aumentar la biodisponibilidad (porcentaje absorbido) y reducir los efectos secundarios asociados con antibióticos como penicilinas y tetraciclinas después de la administración oral. [ 6] [59] Al observar Bromelina y otros compuestos, parece que un motivo general de los compuestos de proteasas (especialmente Bromelina) permite que las moléculas más grandes pasen por los intestinos más fácilmente. Esto se ha demostrado con un aumento de 6,7 veces en la biodisponibilidad de la heparina de bajo peso molecular, [60] fluresceína, [61] | || 1329 and reduced glutathione. [61] Sus interacciones sobre la biodisponibilidad con tetraciclina no son claras, ya que un estudio encontró un aumento en la biodisponibilidad[62] y otro no. [63]

10.2. Phlogenzym

Phlogenzym es un producto de marca que consiste en bromelina a 90 mg, tripsina a 48 mg y rutosida trihidrato a 100 mg; generalmente administrado en una cápsula entérica. Varios estudios usan esta mezcla de enzimas en lugar de Bromelina aislada. [1] [2] [3] [ 4]

11 Implicaciones seminales

La habilidad más conocida de las piñas (a pesar de las capacidades de la bromelina contra la inflamación, la digestión y el perfil farmacocinético de ser una sangre enzima activa, una posibilidad que alguna vez se pensó imposible) es el hecho de que las piñas sazonan el semen ...

Los componentes volátiles en la piña que pueden contribuir al sabor y aroma incluyen una serie de beta-hidroxi ésteres tales como metil-beta-hidroxioctanoatos y hexanoatos (aunque de forma aislada su olor se considera repulsivo, lo que sugiere que contribuyen al sabor) y octalactonas, que "expresan el olor a coco de otras lactonas". [64] | || 1350 Other compounds that are suspect are methyl butanoates that, along with methyl hexanoate, comprise over 74% of total volatiles. [65] Es probable que algunos de estos compuestos puedan aromatizar el semen.

No hay ensayos clínicos que aíslen el (los) compuesto (s) que dan sabor al semen, desafortunadamente .

12 Seguridad y toxicidad

12.1. General

Los efectos secundarios con dosis moderadas a altas (400-800mg) tienden a ser de naturaleza gastrointestinal, incluidas las heces pastosas y los pedos. [6] Oral administration of 500mg/kg bodyweight in rats does not seem to be associated with general side-effects. [66]

12.2. Clínico

Después de un intento de prueba de toxicidad oral en animales, no se observaron muertes con dosis de hasta 10 g / kg de peso corporal en ratas, ratones o conejos. [66] || | 1370

Lethal doses of injections were 37mg/kg in mice and 85mg/kg in rats. [66]

Soporte científico & amp; Citaciones de referencia

Referencias

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  8. Purificación y caracterización de múltiples formas de las cisteína proteinasas derivadas del tallo de la piña ananaína y comosaína.
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  14. Biodisponibilidad relacionada con la dosis de bromelina y tripsina después de repetidas administración oral.
  15. Biodisponibilidad de Enzimas Hidrolíticas Terapéuticamente Utilizadas.
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(errores ortográficos comunes para Bromelina incluyen Bromeal, bromelina, bromelon)

Cite esta página

"Bromelina". comprar-ed.eu. 18 de mayo de 2014. Web. 4 Sep 2018.
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