Molybdenum

Molybdenum is an essential mineral. It is vital for the function of several enzymes, but is easily obtained through the diet. Molybdenum deficiencies are virtually unheard of, and there are no benefits to high doses, making supplementation unnecessary.

Our evidence-based analysis features 37 unique references to scientific papers.


Research analysis by and verified by the comprar-ed.eu Research Team. Last updated on Jun 14, 2018.

Summary of Molybdenum

Primary Information, Benefits, Effects, and Important Facts

Molybdenum is an essential mineral. The human body requires very low quantities of molybdenum to support three groups of enzymes.

Molybdenum deficiencies are extremely rare, since molybdenum is easily available through the diet, as it is found in grains and water. The body easily retains molybdenum, and only needs a few micrograms.

Molybdenum functions as a cofactor for three groups of enzymes, meaning it is needed for the enzymes to do their job. It is incorporated into a molecule called molybdopterin, which forms the actual cofactor. A molybdenum deficiency would impair the functions of these enzymes, which would prevent the body from processing amino acids that contain sulfur. Molybdenum deficiencies are characterized by symptoms similar to sulfur toxicity.

Molybdenum supplementation is unnecessary. Due to the lack of evidence and very low risk of deficiency, molybdenum may not even need to be added to multivitamin formulas.

Cómo tomar

Dosis recomendada, cantidades activas, otros detalles

Molybdenum supplementation is not recommended because there is no evidence to support any benefits from supplementation, deficiencies are extremely rare, and molybdenum is easily obtained through the diet.

Se necesita más investigación para determinar si a largo plazo la suplementación es segura. Por esta razón, las dosis de molibdeno no deben exceder 50 y micro; g (0.05mg).

Investigación científica | || 455

Table of Contents:

  1. 1 Fuentes y composición
    1. 1.1 Fuentes y estructura
    2. 1.2 Importancia biológica
    3. 1.3 Ingesta recomendada
    4. 1.4 Deficiencia
  2. 2 Farmacología
    1. 2.1 Absorción
    2. 2.2 Transporte en suero
    3. 2.3 Distribución Periférica
    4. 2.4 || 517 Elimination
  3. 3 Interacción con el Metabolismo de la Glucosa || | 529
    1. 3.1 Diabetes tipo II
  4. 4 Interacción con hormonas
    1. 4.1 || 545 Estrogens
    2. 4.2 Andrógenos
  5. 5 Sexualidad y embarazo
    1. 5.1 || 565 Pregnancy and Childbirth
  6. 6 Seguridad y Toxicología
    1. 6.1 General
    2. 6.2 Case Reports

1 Fuentes y compos ition

1.1. Fuentes y estructura

El molibdeno tiende a variar significativamente entre las fuentes de alimentos debido al suelo en el que fue cultivado (similar en concepto a selenio) aunque el mejor se ha afirmado que las fuentes alimenticias son ciertas semillas, legumbres, cereales y verduras de hoja verde. [1] Los granos son una de las principales fuentes de molibdeno dietético para los ciudadanos estadounidenses. según una encuesta. [2]

Los alimentos que han tenido su contenido de molibdeno estimado incluyen:

  • Cacahuetes a 20.65 y micro; g / 100g [3] y mantequilla de maní a 8.42 & micro; g / 100g [3]

  • Arroz negro a 4.7 & micro; g / 100g con niveles más bajos en arroz glutinoso (3.7 & micro; g / 100g) y arroz molido (2.7 & micro; g / 100g) [3]

  • Cereales de arroz (categoría) en alrededor de 2.7 & micro; g / 100g [3]

  • Leguminosas (categoría) con un promedio de 2.3 y micro; g / 100g, [3] although the highest levels can be found in black soybeans ( Seoritae; 32.7 & micro; g / 100g mientras que los brotes tienen 6.48 & micro; g / 100g) y mungbeans (26.7 & micro; g / 100g, solo 2.16 & micro; g / 100g en el brote); los productos procesados ​​de soja parecen tener un bajo contenido de molibdeno [3]

  • Semillas de calabaza a 11.96 & micro; g / 100g; [3] Los contenidos más bajos se pueden encontrar en otras semillas como el sésamo (2.04-4.60 & micro; g / 100g), girasol (2.73 & micro; g / 100g), piñones (0.76 & micro; g / 100g) y semillas de perilla ( 2.5 y micro; g / 100g) [3]

  • Ajo (bulbo) a 2.53 & micro; g / 100g [ 3]

  • Parlsey a 2.98 y micro; g / 100g [3]

  • Corona daisy a 2.00 & micro; g / 100g [3]

  • Cebollino chino a 2.18 & micro; g / 100g [3]

  • Capas (algas marinas) a 2.89-6.29 & micro; g / 100g | || 643 [3]

  • Oyster a 1.55 & micro; g / 100g [3]

  • Extracto de cacao a 2.80 y micro; g / 100g [3]

  • Yema de huevo de gallinas a 0.91 y micro; g / 100g [3]

  • Leche de vaca a 0.37 & micro; g / 100g, con menor contenido de bajo contenido graso [3]

Como afirmación general, la mayoría de las carnes, vegetales y frutas tienden a tienen bajos niveles de molibdeno (0.50 y mi cro; g / 100g o menos). [3] El agua potable también puede considerarse una fuente de molibdeno. [4] El agua del suelo y del pozo puede tener concentraciones variables dependiendo del suelo que atraviesa el agua, [5] y parece que la ingesta de molibdeno del agua potable ( Estudio en EE. UU.) Generalmente no excede los 20 microgramos por día. [5] [6] Esto proporciona aproximadamente la mitad de la cantidad diaria recomendada de molibdeno. . [7]

El molibdeno se encuentra en concentraciones significativas en ciertos productos de granos y leguminosas, incluidos los panes y los frijoles, con un alto nivel en los cacahuetes también. El molibdeno es naturalmente bajo en muchas verduras y en la mayoría de las frutas y productos de origen animal. Está presente en el suministro de agua a una concentración satisfactoria, proporcionando generalmente casi la mitad de la I + D por el agua sola, ya que los requisitos para el mineral son bajos.

1.2. Significado Biológico

El molibdeno es un rastro mineral esencial que es un componente de algunas enzimas que incluyen xantina oxidasa ( XO), xantina deshidrogenasa (XDH), sulfito oxidasa (SOX), yaldehyde oxidase (AO), [8] [1] || 687 It is essential in the catabolism of sulfur-containing amino acids, xanthines, purines, and pyrimidines. [7] || 689 Molybdenum was first discovered because of its role in maintaining intestinal XO activity of the rat, initially being called liver residue factor y factor XO [9] antes de ser identificado como molibdeno [10 ] [11] Estudios posteriores revelaron que también está asociado con las enzimas SOX [12] y AO. [13]

Mientras que el molibdeno recibió inicialmente el estado de mineral esencial debido a ser un componente de todas las enzimas anteriores, parece que su papel en SOX appe ars es más relevante; [1] Aunque la falta de XO no parece causar anomalías clínicas importantes a pesar de los biomarcadores séricos alterados, [14 ] [15] La actividad alterada de SOX causa alteraciones neurológicas que conducen al retraso mental poco después del nacimiento debido a una alteración en la cinética del sulfato / sulfito y la reducción de la masa cerebral.[16]

El molibdeno es utilizado por las enzimas anteriores en una forma ligada a un ligando orgánico conocido como molybdopterin. Juntos, molibdeno y molibdopterina forman el complejo conocido como cofactor de molibdeno, que juega un papel crítico en el sitio activo de estas enzimas por [17 ] catalizando la transferencia de un oxígeno en una reacción de dos electrones. [18]

El molibdeno es un mineral esencial que se une al ligando orgánico molybdopterin. Juntos, molibdeno y molibdopterina forman el cofactor de molibdeno, que es crítico para la función de varias enzimas involucradas en el metabolismo de purinas, pirimidinas y xantinas, así como del metabolismo de sulfito.

1.3. Ingesta recomendada

Los criterios del molibdeno para la ingesta dietética se basan actualmente en mantener un equilibrio de molibdeno para respaldar su función como cofactor enzimático. [7] Actualmente los valores diarios recomendados (RDA) son:

  • Bebés: 2 y micro; g (0-6 meses) hasta 3 y micro; g (7- 12 meses) [7]

  • Niños: 17 & micro; g (1-3 años) hasta 22 & micro; g (4-8 años) [ 7]

  • Adultos: 34 y micro; g (9-13 años), 43 y micro; g (edades 14-18), y 45 y micro; g para todos los demás grupos de edad sin diferencias entre sexos[7]

El requisito se aumenta a 50 y micro; g para las mujeres que están embarazadas o lactando, independientemente de su edad || 742 [7] mientras que la tolerancia la ingesta máxima (TUL) actualmente se establece en 2,000 micro (2 mg) al día para adultos mayores de 19 años debido a los posibles efectos secundarios reproductivos del consumo excesivo de molibdeno. [7]

Se ha encontrado que la ingesta diaria promedio de molibdeno en América del Norte be 50-126 & micro; g en un estudio [2] y 120-240 & micro; g en otro; [19] both values are from the 1980s.

Los requisitos para el molibdeno se basan en la cantidad de consumo de molibdeno que se requiere cada día para garantizar que no haya pérdidas corporales a largo plazo de este mineral. Esta ingesta diaria recomendada se logra fácilmente, y la dieta humana (más ingesta de agua) tiende a proporcionar molibdeno más que suficiente, incluso con las estimaciones más bajas.

1.4. Deficiencia

Se ha informado que, actualmente, no se conocen casos de deficiencia de molibdeno en sujetos de vida libre. [1] Eliminación intencional de todo el molibdeno de la dieta de las ratas no perjudica la salud de manera notable además de reducir la actividad de una de las enzimas dependientes de molibdeno ( xantina oxidasa) en un 10%. || | 761 [20] La única forma de inducir deficiencia de molibdeno en animales de investigación parece ser la administración de un antagonista como el tungsteno. [20] [21]

La deficiencia de molibdeno, sin embargo, se ha observado en el entorno hospitalario en un paciente en nutrición parental total (TPN) carente de molibdeno en el transcurso de seis meses; los principales síntomas parecían ser un alto nivel de L-metionina en el suero con bajo L-cistieno y taurina, con un deterioro general de la eliminación del azufre. [22] El paciente se normalizó cuando se agregó molibdeno (como molibdato de amonio) a NPT. [22] || 775

The mammalian body appears to be muy resiliente a las deficiencias de molibdeno y no hay casos conocidos de sujetos de vida libre (es decir, no hospitalizados) que desarrollen una deficiencia. Cuando se produce una deficiencia, parece provocar un metabolismo de azufre alterado.

2 Farmacología

2.1. Absorción

El molibdeno suplementado por vía oral parece ser bien absorbido a una tasa de 88-93% en sujetos masculinos sanos a diferentes dosis entre 22 μg y 1378 micro; g. [ 23] [24]

El molibdeno se absorbe bien en los intestinos después de la ingestión oral.

2.2. Transporte en suero

La sangre entera tiende a contener un promedio de 5ng / mL de molibdeno [25] con suero que contiene 0.58ng / mL, [26] usualmente en forma de molibdato. Se ha observado que los niveles séricos oscilan entre 0,28-1.17 ng / ml en humanos sanos [26] || 797 and can fluctuate depending on dietary intake. [ 27] || 799 Type II diabetics exhibit higher (0.84µg/L or 0.84ng/mL) serum molybdenum levels on average which seems to correlate with the severity of disease complications. [28] || 801 Patients on hemodialysis have also been noted to have elevated serum molbdenum (5.79ng/g compared to 0.81ng/g for healthy individuals). [29] || | 804

Consuming 50% of the recommended daily intake in otherwise healthy adult men (22µg a day) has either been associated with a significant reduction in molybdenum serum levels after 14 days [27] | || 806 or resulted in a reduced molybdenum balance [24] en sujetos masculinos sanos. Aunque la dieta típica proporciona molibdeno más que suficiente para evitar una deficiencia, estos estudios demuestran que los niveles séricos pueden disminuir dentro de un par de semanas en respuesta a una ingesta reducida.

2.3. Distribución periférica

Después de la absorción, el molibdeno se transporta al hígado y el exceso se excreta en la bilis, formando un ciclo de excreción / reabsorción enterohepática con los intestinos. [30] Parece acumularse preferentemente en el hígado, los riñones, las glándulas suprarrenales y los intestinos [30] mientras que el consumo excesivo de molibdeno parece causar alteraciones en estos órganos ( riñones y suprarrenales en su mayoría [31]) en estudios con ratas.

2.4. Eliminación

El molibdeno se elimina tanto en la orina como en las heces de una manera dependiente de la dosis. [27] Se han observado dosis bajas (22 y micro; g) tener un aumento relativo en la eliminación fecal (de 10% hasta 40% [24]), posiblemente secundario a una reducción en la eliminación total.

The lower end of this dosage range (24-122µg a day) seems to maintain molybdenum balance in serum quite well, [23] mientras que las dosis diarias de 466-1468 y micro ; g que están asociados con un aumento relativo de la eliminación fecal ponen al cuerpo en un equilibrio positivo de molibdeno donde la retención excede la eliminación. [23]

El molibdeno se elimina principalmente a través de la orina en dosis estándar En dosis más altas (450 y micro; g + diariamente) hay un cambio a la eliminación fecal, mientras que el cuerpo también se vuelve incapaz de eliminar por completo todo el exceso de molibdeno. Esto da como resultado una retención global de molibdeno.

3 Interacción con el metabolismo de la glucosa

3.1. Diabetes tipo II

En pacientes diabéticos tipo II, las concentraciones séricas de molibdeno se correlacionaron con la gravedad de la diabetes con el 25% de los sujetos con complicaciones leves a moderadas de la diabetes y el 58% de los sujetos con complicaciones graves que presentaban un suero concentración más alta que el límite superior de los valores de referencia (1.2 y micro; g / L). [28] También parecía que el molibdeno urinario era más bajo en diabéticos con complicaciones graves en comparación con aquellos con complicaciones leves a moderadas. [28] En casos de daño renal, el molibdeno también parece ser más alto en el suero antes de la hemodiálisis.[32]

El molibdeno sérico parece ser más alto en sujetos con diabetes tipo II, que puede ser secundario a una función renal alterada que causa una retención de molibdeno (que se elimina principalmente por los riñones).

4 Interacción con hormonas

4.1. Estrógenos

Un estudio en ratas hembras que recibieron molibdeno adicional en su agua potable (5-100mg / L además de 0.025mg / kg en la dieta) notó que las concentraciones de 10mg / L o más parecían prolongar la ciclo de celo. [33] Un estudio posterior, sin embargo, no pudo encontrar este efecto cuando se usan dosis mucho más altas de 5, 17 o 60 mg / kg durante 90 días. [31]

Existen pruebas contradictorias sobre cómo el molibdeno interactúa con el estrógeno en ratas. Se necesita más evidencia.

4.2. Andrógenos

En los hombres que se tomaron muestras en una clínica de infertilidad, se observó que las concentraciones sanguíneas más altas de molibdeno se asociaron con menores concentraciones de testosterona en el suero. [34]

Un estudio observacional encontró una relación inversa entre el molibdeno y la testosterona, pero actualmente no está claro si el molibdeno tiene un papel causal o si es simplemente un biomarcador de la infertilidad.

5Sexuality and Pregnancy

5.1. Embarazo y parto

Parece que la mayor necesidad actualmente conocida de molibdeno en la dieta es durante las primeras etapas del desarrollo embrionario, en parte debido a la necesidad del cerebro de rápido desarrollo de tener acceso a las moléculas sulfatadas producidas por sulfite oxidasa. [33] [1] Sin embargo, exceso de molibdeno (10-100mg / L, pero no 5mg / L) en la hembra el agua potable de ratas parece reducir el tamaño de la camada y el peso promedio de las crías; la resorción fetal aumentó mientras que la tasa de concepción no se vio afectada. [33] Las alteraciones en el estro observadas en este estudio [33] failed to be replicated elsewhere with higher doses (up to 60mg/kg) in the rat, [31] pero la fertilidad no se probó en el último estudio.

Los estudios en animales indican que una ingesta muy alta de molibdeno puede provocar toxicidad fetal.

6 Seguridad y toxicología

6.1. General

En ratas, la administración de dosis variables de molibdeno (como dihidrato de molibdato de sodio) durante 90 días no parece causar mortalidad ni se asoció con una disminución de la fertilidad. [31] El nivel de efecto adverso observado más bajo (LOAEL) se determinó que era de 60 mg / kg por día en la rata debido a algunas alteraciones en la estructura del órgano ( riñón y suprarrenal) en relación con el control, mientras que el nivel de efectos adversos no observado (NOAEL) se estableció en 17 mg / kg por día. [31] Los cambios menores en los riñones vistos a 60 mg / kg pueden preceder al daño ya que otro estudio notó signos de nefrotoxicidad a 80 mg / kg (pero no a 40 mg / kg). [35]

Se ha observado un aumento en las concentraciones de cobre renal con la ingesta de molibdeno (aumento de tres veces a 60 mg / kg) a pesar de no haber cambios en el cobre de la dieta. [31] Debido a los efectos tóxicos del cobre en los riñones, [36] esto puede jugar un papel en el nephroto del molibdeno efectos xic.

Un estudio en ratas sobre la toxicidad del molibdeno informó un nivel de efecto adverso no observado (NOAEL) de 17 mg / kg, con un || | 907 lowest observed adverse effect level (LOAEL) de 60 mg / kg. Esto puede deberse al aumento de las concentraciones renales de cobre, una causa conocida de toxicidad renal.

6.2. Informes de casos || 912

One case report in a male patient in his late 30s exists where ingestion of 300-800µg molybdenum for 18 days (in part due to a high-molybdenum supplement) resulted in neurological symptoms including psychosis and hallucinations resulting in a grand mal seizure and cortical brain damage. [37] El paciente fue tratado con terapia de quelación con éxito, pero la reintroducción del suplemento para demostrar la causalidad no fue intentado. [37]

Al menos un informe de caso sugiere que la alta ingesta de molibdeno a partir de suplementos dietéticos promueve el desarrollo de psicosis y convulsiones.

Apoyo científico & amp; Citaciones de referencia

Referencias

  1. Sardesai VM. Molibdeno: un elemento traza esencial. Nutr Clin Pract. (1993)
  2. Pennington JA1, Jones JW. Molibdeno, níquel, cobalto, vanadio y estroncio en dietas totales. J Am Diet Assoc. (1987)
  3. Choi MK1, Kang MH, Kim MH. El análisis de contenido de cobre, selenio y molibdeno en alimentos de consumo frecuente y una estimación de su ingesta diaria en adultos coreanos. Biol Trace Elem Res. (2009)
  4. Turnlund JR, Friberg LT. Manual sobre la Toxicología de los Metales (Tercera Edición) - Molibdeno. . (2007)
  5. Molibdeno en agua potable.
  6. DG Greathouse, Osborne RH. Informe preliminar sobre el estudio nacional del consumo de alcohol agua y enfermedades cardiovasculares. J Environ Pathol Toxicol. (1980)
  7. Trumbo P1, et al. Ingestas dietéticas de referencia: vitamina A, vitamina K, arsénico, boro, cromo, cobre, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, níquel , silicio, vanadio y zinc. J Am Diet Assoc. (2001)
  8. Chan S1, Gerson B, Subramaniam S. El papel del cobre, el molibdeno, el selenio y el zinc en la nutrición y la salud. | || 1006 Clin Lab Med. (1998)
  9. Westerfeld WW, Richert DA. Un nuevo factor dietético relacionado con Xanthine Oxidase. Ciencia. (1949)
  10. DE RENZO EC, et al. Identificación del factor xantina oxidasa como molibdeno. Arch Biochem Biophys. (1953)
  11. Richert DE, Westerfeld WW. AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DEL FACTOR DE LA XANTHINE OXIDASE COMO MOLYBDENUM. J Biol Chem. (1953)
  12. Kessler DL, Rajagopalan KV. Hepite sulfite oxidase. Identificación del centro de molibdeno como el sitio de inactivación irreversible por ferricianuro. Biochim Biophys Acta. (1974)
  13. MAHLER HR, MACKLER B, GREEN DE. Estudios sobre metalloflavoproteins. III. Aldehído oxidasa: una molybdoflavoproteína. J Biol Chem. (1954)
  14. Chu TS. xantinuria hereditaria: informe de dos casos. J Formos Med Assoc. (1993)
  15. Nagae A1, et al. xantinuria hereditaria asintomática: informe de un caso. Jpn J Med || | 1084 . (1990)
  16. Percy AK, et al. Deficiencia de sulfito oxidasa: ésteres de sulfato en tejidos y orina. Biochem Med. (1968)
  17. Kisker C1, Schindelin H, Rees DC. Enzimas que contienen cofactores de molibdeno: estructura y mecanismo. Annu Rev Biochem. (1997)
  18. Kisker C, et al. Una comparación estructural de las enzimas que contienen cofactores de molibdeno. FEMS Microbiol Rev. (1998)
  19. Tsongas TA, et al. Molibdeno en la dieta: una estimación de la ingesta diaria promedio en los Estados Unidos. Am J Clin Nutr. (1980)
  20. Johnson JL, Rajagopalan KV, Cohen HJ. Base molecular de la función biológica del molibdeno. Efecto del tungsteno sobre la xantina oxidasa y la sulfito oxidasa en la rata. J Biol Chem. (1974)
  21. Cohen HJ, et al. Bases moleculares de la función biológica del molibdeno: la relación entre la sulfito oxidasa y la toxicidad aguda de bisulfito y SO2. Proc Natl Acad Sci USA. (1973)
  22. Abumrad NN, et al. Intolerancia a los aminoácidos durante la nutrición parenteral total prolongada revertida por la terapia con molibdato. Am J Clin Nutr. (1981)
  23. Turnlund JR1, Keyes WR, Peiffer GL. La absorción, excreción y retención de molibdeno se estudió con isótopos estables en hombres jóvenes a cinco consumos de molibdeno dietético. Am J Clin Nutr. (1995)
  24. Turnlund JR1, et al. Absorción, excreción y retención de molibdeno estudiada con isótopos estables en hombres jóvenes durante el agotamiento y la repleción. | || 1182 Am J Clin Nutr. (1995)
  25. Allaway WH, et al. Selenio, molibdeno y vanadio en sangre humana. Arch Environ Health. (1968)
  26. Verseick J, et al. Determinación de molibdeno en suero humano por análisis de activación de neutrones. Clin Chim Acta. (1978)
  27. Turnlund JR1, Keyes WR. El molibdeno en plasma refleja la ingesta de molibdeno en la dieta. J Nutr Biochem. (2004)
  28. Flores CR1, et al. Estado de elementos traza en la diabetes mellitus tipo 2: posible papel de la interacción entre el molibdeno y el cobre en el progreso de las complicaciones típicas. Diabetes Res Clin Pract. (2011)
  29. Muñiz CS1, et al. Valores de referencia para elementos traza y ultratraza en suero humano determinados mediante doble enfoque ICP-MS. | || 1237 Biol Trace Elem Res. (2001)
  30. Abumrad NN. Molibdeno: ¿es un rastro de metal esencial. Bull NY Acad Med || | 1249 . (1984)
  31. Murray FJ1, et al. Estudio de toxicidad subcrónica de 90 días de molibdato de sodio dihidratado en ratas. Regul Toxicol Pharmacol. (2013)
  32. Hosokawa S1, Yoshida O. Clinical studies on molybdenum in patients requiring long-term hemodialysis. ASAIO J. (1994)
  33. Fungwe TV, et al. The role of dietary molybdenum on estrous activity, fertility, reproduction and molybdenum and copper enzyme activities of female rats. Nutr Res. (1990)
  34. Meeker JD1, et al. Environmental exposure to metals and male reproductive hormones: circulating testosterone is inversely associated with blood molybdenum. Fertil Steril. (2010)
  35. Bompart G1, et al. Mild renal failure induced by subchronic exposure to molybdenum: urinary kallikrein excretion as a marker of distal tubular effect. Toxicol Lett. (1990)
  36. Fuentealba IC1, Haywood S, Foster J. Cellular mechanisms of toxicity and tolerance in the copper-loaded rat. III. Ultrastructural changes and copper localization in the kidney. Br J Exp Pathol. (1989)
  37. Momcilović B. A case report of acute human molybdenum toxicity from a dietary molybdenum supplement--a new member of the "Lucor metallicum" family. Arh Hig Rada Toksikol. (1999)

Cite this page

"Molybdenum." comprar-ed.eu. 11 Nov 2014. Web. 4 Sep 2018.
http://comprar-ed.eu/supplements/molybdenum/