Selenio

An Mineral esencial que es anunciado por su antioxidante capacidades, forma parte de algunas enzimas antioxidantes como el glutatión para conferir efectos protectores. Sin embargo, tomar más de lo necesario puede causar daño oxidativo y puede ser pro-diabético.

Nuestro análisis basado en evidencia características 96 referencias únicas a artículos científicos.


Análisis de investigación por y verificado por el Equipo de investigación de comprar-ed.eu. Última actualización el 14 de junio de 2018.

Cómo tomar || 402

Recommended dosage, active amounts, other details

Una ingesta general (alimentos y suplementos) en el rango de 200-300ug al día debe ser el objetivo para salud general y bienestar con énfasis en propiedades anticancerígenas.

Matriz de efectos humanos

La Matriz de efectos humanos analiza los estudios en humanos (excluye los estudios de animales y in vitro) para indicarle qué efectos el selenio tiene en su cuerpo y qué tan fuertes son estos efectos.

Grado Nivel de evidencia
Investigación sólida realizada con ensayos clínicos doble ciego repetidos
Múltiples estudios donde al menos dos son dobles ciego y controlado con placebo
Estudio doble ciego simple o estudios de cohortes múltiples
Estudios no controlados o observacionales solamente
Nivel de evidencia
? La cantidad de alta calidad evidencia. Cuanta más evidencia, más podemos confiar en los resultados.
Salir Magnitud del efecto
? La dirección y el tamaño del impacto del suplemento en cada resultado. Algunos suplementos pueden tener un efecto creciente, otros tienen un efecto decreciente y otros no tienen efecto.
Consistencia de los resultados de la investigación
? La investigación científica no siempre está de acuerdo. ALTO o MUY ALTO significa que la mayoría de la investigación científica está de acuerdo.
Notas
Riesgo de preeclampsia Notable Muy alto Ver los 3 estudios
La suplementación con selenio reduce significativamente la incidencia de preeclampsia.
Riesgo de cáncer de próstata Menor - Ver estudio
Se observa una pequeña disminución en el riesgo de cáncer de próstata cuando se comparan las áreas con selenio alto en el suelo (indicativo de la ingesta dietética de selenio) con las áreas con bajo nivel de selenio en el suelo.
Acné Menor - Ver estudio
Parece haber una disminución notable en el número total de recuentos de lesiones después de casi dos meses de suplementación con selenio en aquellos que sufren de acné vulgar.

Investigación científica

Tabla de contenido:

  1. 1 Fuentes y composición
    1. 1.1 Origen y composición
    2. 1.2 Fuentes y estructura
    3. 1.3 Importancia biológica
    4. 1.4 | || 619 Recommended Intake
    5. 1.5 Deficiencia
    6. 1.6 Suficiencia y exceso
    7. 1.7 Formulaciones y variantes
  2. 2 Interacciones con el metabolismo de la glucosa
    1. 2.1 Insulina
    2. 2.2 Diabetes
    3. 2.3 Diabetes gestacional
  3. 3 Interacciones con el metabolismo del cáncer
    1. 3.1 General
    2. 3.2 Cáncer de próstata
    3. 3.3 Cáncer de mama
  4. 4 Interacciones con la estética
    1. 4.1 Piel
  5. 5 Otras afecciones médicas | || 715
    1. 5.1 Enfermedad de Kashin-Beck
    2. 5.2 || 723 Pre-eclampsia
  6. 6 Safety and Toxicity
    1. 6.1 General
    2. 6.2 Genotoxicidad
    3. 6.3 Human Toxicity
    4. 6.4 Efectos secundarios con uso seguro
    5. 6.5 Estudios de casos

1 || | 770 Sources and Composition

1.1. Origen y composición

El selenio es un mineral traza esencial que se puede encontrar en formas orgánicas e inorgánicas. Las formas orgánicas primarias son los selenoaminoácidos, selenocisteína, selenometiona y Se-metilselenocisteína. La principal forma de dieta activa es la selenometionina. [1] Otras formas orgánicas notables son la selenoneina, que es la forma principal en el atún [2] | || 777 , and γ-glutamyl-Se-selenomethyl-selenocysteine, which is found in a variety of plant foods. [3]

Selenito y selenato, las formas inorgánicas que se encuentran en el suelo y el agua, son utilizadas por las plantas y los animales para sintetizar las formas orgánicas. Las plantas principalmente sintetizan selenometionina, mientras que la síntesis animal de selenometionina a partir de selenita es insignificante, siendo más viable la síntesis de selenocisteína. [1] || 783

1.2. Sources and Structure

El contenido de selenio de los alimentos se correlaciona con el contenido de proteína total debido a la capacidad de los aminoácidos para reemplazar el azufre en las proteínas, aunque hay muchas excepciones notables que dependen de la fisiología del organismo. El consumo varía considerablemente según la región, según los niveles en el suelo, las condiciones de crecimiento de los cultivos, las dietas del ganado y la dieta local. [3] [4]

Las nueces de Brasil contienen la mayor cantidad de selenio por gramo de cualquier alimento medido; se ha observado que dos nueces de Brasil al día durante 12 semanas aumentan los niveles de selenio en suero en un 64.2% en adultos de Nueva Zelanda. [4] [5] Other nuts and seeds provide more modest amounts of selenium, with Greek sesame seeds being a known region-specific exception, showcasing the extreme variability by region. [6] || 795

Selenium is consistently high in seafood and generally high in meats and eggs, although subject to variation depending on feed and animal supplementation. [4] La lechería, particularmente el queso, también es una fuente importante , con el contenido de selenio correlacionado inversamente con el contenido de grasa [7]

Las legumbres como las lentejas pueden ser fuentes notables, pero varían según la especie de leguminosa. La harina de trigo utilizada en pan y pasta también proporciona cantidades nutricionalmente importantes de selenio. Los vegetales y las frutas no son por lo general fuentes importantes de selenio, sin embargo, hay informes de cebollas indias y setas portobello que son fuentes potentes. [4]

Una gran variedad de alimentos puede suministrar un significativo cantidades de selenio, siendo los peces y las nueces de Brasil las fuentes más consistentes.

1.3. Significado Biológico

Normalmente actúa en concierto con una clase de enzimas y transportadores llamados Selenoproteins (proteínas con selenio en ellos), muchos de los cuales son intrínsecos enzimas antioxidantes. En estas selenoproteínas, el selenio actúa como un grupo prostético o un sitio activo. [8] Distintamente, la selenoproteína S está involucrada en la protección contra el estrés del retículo endoplásmico y la regulación de la liberación de citocinas proinflamatorias. [9]

El selenio es esencial para el funcionamiento de las yodotironinas deiodinasas que catalizan la desyodación de las hormonas tiroideas, convirtiendo T4 en T3 y rT3, con implicaciones para el crecimiento y la termogénesis. || 815 [9]

En la tiorredoxina reductasas desempeña un papel en las reacciones redox que controlan los factores de transcripción, la proliferación celular y la apoptosis. [9] [10] Thioredoxin reductases también puede reducir el ácido dehidroascórbico, una forma oxidada de ácido ascórbico. [11] & nbsp;

1.4. Ingesta recomendada

RDA se basa en la cantidad de selenio requerida para maximizar la actividad de la glutatión peroxidasa (GPx) en el suero. Debido a la evidencia inadecuada en los bebés, se establece una ingesta adecuada (IA) basada en la ingesta promedio, principalmente de la leche materna. Esto es 15ug / día de 0-6 meses de edad y 20ug de 7-12 meses. Las RDA son 20 ug / día de edad de 1-3 años, 30 ug de 4-8, 40 ug de 9-13 y 55 ug de 14 y más, sin diferencias entre hombres y mujeres. Las RDA para mujeres embarazadas y lactantes son de 60 ug y 70 ug, respectivamente. [12]

1.5. Deficiencia

La deficiencia de Selenio ocurre cuando la ingesta total es menor a 11ug, y 40ug se recomienda típicamente como la ingesta mínima. [13] || 833 Selenium deficiency in children can result in Keshan disease, named for the county in China where where patients exhibited a severe and often fatal form of cardiomyopathy. [14] La enfermedad de Keshan se correlaciona con la ingesta de selenio , estado y actividad GPx; la suplementación de selenio reduce su incidencia. Existe un posible rol de varias infecciones virales, que probablemente se vean agravadas por la deficiencia de selenio. [15]

1.6. Suficiencia y exceso

La ingesta de 55ug es suficiente para satisfacer las necesidades de 25 selenoproteínas [16] [17] aunque puede haber algunas diferencias interindividuales. [18] Los niveles por encima de esto, pero aún no en las dosis terapéuticas (200-300ug) están posiblemente en el rango de lo que se necesita para ejercer efectos anticancerígenos [19] [20] y las dosis hasta el rango de 750-800ug al día parecen ser relativamente libres de daños. [21] Las dosis de 1,500-1,600ug o más comienzan a asociarse con daño y dosis cercanas a 3.000-5.000ug pueden causar daño directo al ADN.[22] [23] [24]

1.7. Formulaciones y variantes

Las formas no orgánicas generalmente giran en torno al selenito, una forma de selenio triplemente oxidada. Se puede convertir a través de Glutathione en Selenade; este proceso de varios pasos produce algunos radicales superóxido. [25] & nbsp;

Las formas orgánicas incluyen los selenoaminoácidos, que incluyen selenocisteína, selenometiona y Se -metilselenocisteína. La principal forma de dieta activa es la selenometionina. [1] La selenometionina es un compuesto relativamente estable, pero tiene metabolitos prooxidativos como Selenid y Methylselenol. [26] || 866

Selenium metabolites can also regulate cell cycles and apoptosis, and aid in tumor regulation. [24]

La forma sintética llamada Ácido Metil Selenico se puede reducir directamente en metilselenol y puede evitar la B intermedio de la enzima lisasa comúnmente visto con el selenio dietético. [27]

2 Interacciones con el metabolismo de la glucosa

2.1. Insulina

Selenium has been noted in the past to aid glucose metabolism by acting as an insulin mimetic [28] y, por lo tanto, ayuda a la deposición de la glucosa en células grasas y musculares. [29] [30] Estos efectos también se han visto in vivo | || 883 . [31]

2.2. Diabetes

En poblaciones con suficiente selenio, investigaciones epidemiológicas [32] y una intervención [33] || | 892 have suggested that further supplementation may aumentar el riesgo de resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. La intervención se dosificó a 200 mcg diarios.

El mecanismo de acción teorizado es que después de un cierto umbral de ingesta de selenio (después de la dosis diaria recomendada, cerca del TUL), el selenio se acumula en el tejido pancreático[34] y ejerce un estrés oxidativo sobre las células beta que secretan insulina. [35]

Esto puede ser una cuestión de que el selenio sea anti -diabético agudamente (actuando como un mimético de insulina y ayudando a la deposición de glucosa) pero con el tiempo dañando las células beta y ejerciendo el efecto opuesto y siendo pro-diabético. [36]

However, one intervention found that supplementation of selenium by pregnant women who were no deficientes en selenio, no resultó en aumentos de adiponectina, un marcador de resistencia a la insulina. [37]

No se recomienda la suplementación de selenio para resistencia a la insulina o diabetes tipo 2 debido a sus posibles efectos pro-diabéticos.

2.3. Diabetes gestacional

Varios estudios han encontrado que los niveles de selenio disminuyen en las mujeres durante el embarazo debido a varios fenómenos como el aumento de la peroxidación lipídica, el aumento de las necesidades fetales, los fenómenos hemodilucionales y la deposición en la placenta.[38] [39] [40] [41] [42][43]

Una revisión sistemática y metaanálisis, encontró que las concentraciones de selenio son más bajas en mujeres con hiperglucemia gestacional, en comparación con las mujeres normoglucémicas embarazadas. [43] El mismo estudio encontró que las mujeres con diabetes mellitus gestacional tenían concentraciones más bajas de selenio que las mujeres embarazadas normales en el segundo y tercer trimestre. Sin embargo, las diferencias solo fueron significativas en el tercer trimestre. Se cree que esto se debe a la mayor tendencia a la resistencia a la insulina y a la mayor actividad de las enzimas peroxidasa, como la glutatión peroxidasa de los eritrocitos, en el tercer trimestre. [43] & nbsp ;

Las mujeres con DMG o intolerancia a la glucosa tienen más probabilidades de verse afectadas por el estrés oxidativo y más probabilidades de tener concentraciones más bajas de selenio. El aumento de la ingesta de selenio a través de alimentos o suplementos dietéticos puede ser beneficioso para tales poblaciones.

3 Interacciones con el metabolismo del cáncer

3.1. General

Se descubrió que el selenio está relacionado con el cáncer a través de una investigación correlacional que muestra mayores tasas de cáncer en áreas con menor contenido de selenio en los cultivos. [44]

Varios metabolitos de selenio pueden estar involucrados con la regulación del cáncer. Se cree que el metilselenol desempeña un papel [45] [46] [24]

Selenoproteínas en sí mismas, en lugar de individuales selenoaminoácidos, también están implicados en la prevención del cáncer. Estas selenoproteínas son típicamente aquellas que ejercen efectos antioxidantes [47] (glutatión peroxidasas y selenoproteína P) y alivian el cáncer durante la etapa de promoción. [48] ​​ [49]

Las selenoproteínas específicas que se han investigado por estar relacionadas con cánceres específicos incluyen la glutatión peroxidasa 1 que se asocia con la cabeza y el cuello, los pulmones y las mamas, y la vejiga y Cánceres de próstata, [50] [51] [52] [53] La glutatión peroxidasa 2 se asocia con adenoma colorrectal, [54] [55] La selenoproteína P se asocia con adenoma colorrectal y cáncer de próstata, || | [56] [57] Selenoprotein 15 being associated Head, Neck, breast and lung cancer, [58] [59] [60] y la tiorredoxina reductasa 1 se asocia generalmente con la mayoría de los cánceres. [61][62] El selenio también mejora los efectos de la proteína tumoral p53 que promueve la reparación del ADN, la apoptosis e inhibe la proliferación. [63]

3.2. Cáncer de próstata

El selenio circulante (independientemente de la administración de suplementos) se asocia con una disminución del cáncer de próstata según lo evaluado por un metanálisis relativamente pequeño de una manera relativamente dependiente de la dosis hasta una concentración sérica de 170 ng / ml, donde da como resultado una relación de riesgo relativa de 0.8 en relación con 60 ng / ml (establecida como valor inicial). [64] El mismo metanálisis encontró una disminución del riesgo de cáncer de próstata asociado a los niveles de selenio de la uña del pie hasta 1 μg / g, donde el riesgo luego aumentó nuevamente.

El ensayo de prevención del cáncer de selenio y vitamina E (SELECT) no encontró asociación entre el estado del selenio (medido en uñas de los pies) y cáncer de próstata en cualquiera de cinco quintiles de concentración de selenio en la población, cuyos niveles de selenio oscilaron entre 0.48-8.97 μg / g (media 0.89 μg / g, IC 95% 0.55-1.43 μg / g) . [65] Dado que solo hubo 13 casos de cáncer con niveles de selenio en la uña menores de 0.617 μg / g incluidos en este análisis, [ 65] this study represents a relatively selenium-replete United States population compared to patients who were in included in the previous meta-analysis. [64] || 981

3.3. Breast Cancer

Los niveles más altos de selenio se correlacionan con un riesgo reducido de cáncer de mama.

Un metaanálisis, que examinó 16 estudios epidemiológicos, encontró que las concentraciones altas de selenio en el suero se asociaron con una disminución significativa en el riesgo de cáncer de mama (P = 0,002), sin embargo, no se encontró tal asociación entre el riesgo de cáncer de mama y la concentración de selenio en las uñas del pie (P = 0.17) [63]

4 Interacciones con la estética

4.1. Skin

El acné vulgar es una enfermedad crónica de la piel caracterizada por hiperqueratinización folicular, sobreproducción de sebo hormonalmente mediada e inflamación crónica de la unidad pilosebácea. [66] It is believed that the damaging of lipids in the skin via free radicals is responsible for the inflammatory component of acne. Recent research has found that those who suffer from acne are unable to mitigate this damage efficiently because their antioxidant defense system is overwhelmed. [66]

Por lo tanto, en base a esta investigación, nuevos estudios han tenido como objetivo analizar el efecto de la administración de suplementos de antioxidantes en el recuento de las lesiones.

Un estudio simple ciego, controlado con placebo que tuvo como objetivo comparar la silimarina, la n-acetilcisteína y el selenio con placebo en la reducción del recuento de lesiones, encontró que después de ocho semanas de suplementación, hubo una reducción notable en la lesión contar en todos los grupos experimentales, sin embargo, la reducción en el recuento de lesiones fue solo estadísticamente significativa en los grupos n-acetilcisteína y silimarina. [67]

La suplementación de selenio no es muy eficaz en la reducción del recuento de lesiones en aquellos que sufren de acné.

5 Otras afecciones médicas

5.1. Enfermedad de Kashin-Beck

La enfermedad de Kashin-Beck (KBD) es una osteoartropatía degenerativa endémica, que se distribuye principalmente desde el noreste hasta el sudoeste de China. Es una enfermedad caracterizada por dedos agrandados y acortados, dolor artrítico, rigidez matutina, articulaciones deformadas con movimiento limitado en las extremidades, apoptosis excesiva y desdiferenciación de condrocitos. [68]

Several studies have found that KBD is prominent in areas that have soils, plants, animals, and humans that are deficient in selenium. One particular study found that in the Heilongjiang Province in China, the mean serum selenium concentration is roughly 20 ng/L, nearly one-tenth of the mean found in the United States. [69] Dichos estudios han encontrado que el KBD es casi exclusivo para cinturones pobres en selenio como este. Otros estudios han encontrado que la severidad de KBD en un área particular está estrechamente relacionada con el contenido de selenio allí. [69]

Un metanálisis realizado en 2015, examinado veinte seis estudios y encontraron diferencias significativas en los niveles de selenio en sangre, niveles de selenio en suero, niveles de selenio en el cabello y niveles de selenio en la orina entre sujetos con DBC y controles sanos, donde el primero tenía niveles significativamente más bajos de selenio en todas las medidas indicadas . [68]

Desde que se reconoció la deficiencia de selenio como un posible factor en la aparición de KBD, varios estudios de intervención han tenido como objetivo analizar los efectos de la administración de suplementos de selenio sobre la incidencia del desarrollo de KBD , con la mayoría encontrando que la suplementación redujo el riesgo de desarrollar KBD. [69]

Se teorizó que el rol del selenio en la prevención de la incidencia de KBD puede atribuirse a su capacidad para proteger el tejido del cartílago de los efectos de la toxina T-2, una micotoxina que se encuentra en los granos y que se ha propuesto que contribuye a la aparición de KBD. [69]

Esto un posible mecanismo explica por qué un estudio epidemiológico de intervención encontró que los grupos experimentales a los que se les dio sal de selenio yodo o arroz de áreas donde no había prevalencia de DBC, tenían menos probabilidades de desarrollar más lesiones de rayos X y más probabilidades de tener tasas de reparación metafisaria más altas que los grupos de control. [70] | || 1028

KBD is exclusive to areas where foods are contaminated by the T-2 toxin and where there exists a deficiency of selenium. Supplementation of selenium can prevent the onset of KBD and help treat it.

5.2. Pre-eclampsia

La preeclampsia es una enfermedad que afecta a las mujeres embarazadas. Se sabe que es una de las principales causas de mortalidad y morbilidad materna en todo el mundo. El trastorno se diagnostica por presión arterial alta y grandes cantidades de proteína en la orina a partir de la semana 20 de gestación. [71] En los casos más graves del trastorno, existe la presencia de disfunción endotelial sistémica, microangiopatía, elevación de las enzimas hepáticas y la destrucción de los glóbulos rojos. [72]

Un estudio en animales encontró que las ratas gestantes que fueron alimentadas con dietas libres de selenio, antes y después de la concepción, tuvieron incrementos significativos en la presión arterial sistólica y la proteinuria , en comparación con ratas gestantes alimentadas con dietas normales de selenio (239 μg / kg de selenio) o dietas con alto contenido de selenio (1000 μg / kg de selenio). También se encontró que las ratas privadas de selenio tenían disminuciones significativas en la glutatión peroxidasa y la tiorredoxina peroxidasa. [73]

Varios estudios observacionales han establecido que las mujeres que padecen preeclampsia tienen niveles significativamente más bajos de plasma de selenio y concentraciones más bajas de selenio en las uñas de los pies. [74] & nbsp; [75] & nbsp; [76] || | 1046   [77] & nbsp; [78] Los niveles más bajos también se encontraron significativamente asociado con una expresión más severa del trastorno. [78]

El receptor soluble 1 del factor de crecimiento endotelial vascular sérico (sFlt-1) es una proteína tirosina quinasa y un factor antiangiogénico que se asocia con el riesgo de eclampsia.

Un ensayo aleatorizado controlado, con 230 mujeres embarazadas primíparas, encontró que la suplementación de selenio (60 & g; g / d, como levadura enriquecida con Se) por el grupo experimental (n = 115), de 12 a 14 semanas de gestación hasta el parto, dio como resultado concentraciones significativamente más bajas de sFlt-1 en comparación con el grupo de control (n = 115). [79]

Un ensayo doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo encontró que las mujeres embarazadas que recibieron 100 μg de selenio por día, desde el primer trimestre hasta la El día de la entrega, era menos probable que desarrollara preeclampsia, sin embargo, no se encontró que esto fuera significativo (p & gt; 0.05). [42]

Una revisión sistemática y un metanálisis, concluidos a partir de trece estudios observacionales y tres ensayos de control aleatorizados, de que existe una asociación inversa de los niveles de selenio en sangre y el riesgo de preeclampsia. Esta revisión encontró que la suplementación de selenio reduce significativamente la incidencia de preeclampsia (p = 0.02). [80] Sin embargo, los autores de uno de los estudios que utiliza este metanálisis han criticado esta interpretación porque los autores del metanálisis no pudieron distinguir que hubo una reducción significativa de las concentraciones de selenio en las muestras de vena umbilical en el grupo de preeclampsia . Los autores también criticaron varios otros aspectos de la revisión, indicando que los errores afectarían los resultados del metanálisis. [81]

Varios estudios observacionales han encontrado que las mujeres con niveles más bajos de selenio en la sangre son más propensas a desarrollar preeclampsia que las mujeres con niveles adecuados de selenio en la sangre . La suplementación de selenio se ha demostrado en ensayos controlados aleatorios para reducir la incidencia de preeclampsia.

6 Seguridad y toxicidad

6.1. General

Mucho peligro de exceso de selenio proviene del compuesto pro-oxidante selenito de sodio (tres veces selenio oxigenado unido a sodio); este compuesto es capaz de inducir la muerte tumoral a través de sus capacidades prooxidantes, pero también es tóxico para otras células. [13]

6.2. Genotoxicidad

Estudios in vitro señalaron que la ingesta alta de Se puede ser tóxica y tener un efecto adverso en la integridad de ADN genómico en varios tejidos y órganos. [82] Cuando los linfocitos de sangre periférica humana estuvieron expuestos a altas concentraciones de dos sales inorgánicas de selenito de selenio y sodio (2,9 x 10 || | 1081 -5 M) y selenato de sodio (2.65 x 10 - 5 M), se encontró que era letal | || 1085 [83] Un estudio que examinó la oxidación del ADN en ratas sugiere que una ingesta dietética alta de selenio inorgánico puede inducir daño al ADN en el hígado. [84] Aunque los mecanismos responsables de los efectos adversos de altas dosis de Se no se conocen por completo, los efectos pueden ser graves con daño en el ADN, estrés oxidativo e inducción de muerte celular. [ 82]

6.3. Toxicidad humana

Daño de las uñas de los pies y de las uñas [85] puede ocurrir después de una alta ingestión de selenio. De hecho, las muestras de uñas se utilizan con frecuencia para estimar el estado del selenio. [86] [87] [88] [ 89] & nbsp;

Un ensayo clínico examinó la respuesta plasmática y los informes de toxicidad de 24 hombres con cáncer de próstata que recibieron 1600 o 3200 mcg / día de levadura selenizada hasta por 24 meses. Las dosis de 3200 mcg / día produjeron más síntomas de toxicidad por selenio (aliento de ajo, cabello y uñas quebradizas, malestar estomacal, mareo) que las dosis de 1600 mcg / día, pero estos síntomas no fueron graves y no se correlacionaron con picos en los niveles plasmáticos de selenio . El estudio sugiere que se pueden administrar dosis de levadura selenizada de más de 400 mcg / día en situaciones controladas, durante largos períodos de tiempo, sin toxicidad grave. [22]

6.4. Efectos secundarios con uso seguro

Un estudio observacional muestra que la exposición dietética a compuestos de selenio de alrededor de 300 mcg por día puede tener un efecto tóxico temprano en la función endocrina, particularmente en la síntesis de hormonas tiroideas, y células NK supresión. [90] Un ensayo clínico asignó al azar a sujetos a 100 mcg, 200 mcg o 300 mcg de tabletas de levadura o placebo enriquecidas con selenio durante 5 años y descubrió que en sujetos eutiroideos , la suplementación con selenio disminuyó las concentraciones séricas de TSH y FT4 en 0.066 mUI / I y 0.11 pmol / I, respectivamente, por 100 mcg / día de aumento. [91]

Los ensayos experimentales en humanos han la ingesta de selenio asociada con un mayor riesgo de diabetes tipo 2. [33] Un estudio observacional encontró que después de una mediana de seguimiento de 16 años, los sujetos desarrollaron diabetes con un promedio la ingesta de selenio en la dieta de 55.7 mcg / día, con una odds ratio de 1.29 (IC 95%: 1.10, 1.52) para la diabetes asociada con un aumento de 10 mcg / día en ingesta de selenio. [92] Un ensayo clínico que asignó a sujetos con diabetes tipo 2 a 200 μg / día o placebo durante 3 meses reveló un deterioro en el control de la glucosa en sangre y notó un aumento significativo en la glucosa en plasma en ayunas en casi 20 mg / dL en el grupo de selenio y una disminución de aproximadamente 20 mg / dL en el grupo de placebo. [93] Otra clínica probaron a pacientes no diabéticos asignados al selenio 200 mcg / día o placebo y encontraron que después de un seguimiento de aproximadamente 7.7 años, los suplementos de selenio aumentaron significativamente el riesgo de la enfermedad, con una razón de riesgo de 1.55 (IC 95%, 1.03 a 2.33). [33] & nbsp;

6.5. Estudios de casos

Un informe de caso de 201 sujetos que ingirieron un suplemento dietético líquido que contenía 200 veces la concentración de selenio marcada (~ 41,749 mcg / día) notó síntomas como diarrea, fatiga, pérdida de cabello, dolor en las articulaciones, decoloración o fragilidad de las uñas y náuseas. Los pacientes a menudo continuaron experimentando cambios en el cabello y las uñas, pérdida de memoria, cambios de humor, fatiga, dolores musculares y aliento de ajo 90 días después de haber terminado la exposición al selenio. [94] 

Otro caso de un suplemento dietético mal formulado que contenía más de 40,000 mcg de Se examinó la exposición al selenio en 97 sujetos a través de pruebas de muestras de uñas. Los sujetos informaron altas ocurrencias de lesiones dermatológicas, dolor muscular y articular y signos y síntomas neuropsicológicos que incluyen fatiga, confusión, pérdida de memoria, ansiedad, hormigueo en los dedos, depresión, ira, irritabilidad, insomnio, mareos y desequilibrio, problemas de visión y ojo. dolor de cabeza. [95] & nbsp;

Un caso de xanthotrichia, o decoloración del cabello amarillo, se ha informado con sulfuro de selenio 2,5% de champú y dihidroxiacetona.[96]

Soporte científico & amp; Citaciones de referencia

Referencias

  1. Schrauzer GN. Selenometionina: una revisión de su importancia nutricional, metabolismo y toxicidad. J Nutr. (2000)
  2. Yamashita Y, Yabu T, Yamashita M. Descubrimiento de la selenoneína antioxidante fuerte en el metabolismo redox de atún y selenio. Mundo J Biol Chem. (2010)
  3. Winkel LH, et al. Ciclado de selenio a través de las interfaces tierra-planta-atmósfera: una revisión crítica. Nutrients. (2015)
  4. Navarro-Alarcon M, Cabrera-Vique C. Selenio en los alimentos y el cuerpo humano: una revisión. Sci Total Environ. (2008)
  5. Thomson CD, et al. Nueces de Brasil: una forma efectiva de mejorar el estado del selenio. Am J Clin Nutr. (2008)
  6. Pappa EC, Pappas AC, Surai PF. Contenido de selenio en alimentos seleccionados del mercado griego y estimación de la ingesta diaria. | || 1206 Sci Total Environ. (2006)
  7. Barclay MNI, MacPherson A, Dixon J. Contenido de selenio de un rango de alimentos del Reino Unido. J Compuesto de Alimentos Anal. (1995)
  8. Papp LV, et al. De selenio a selenoproteínas: síntesis, identidad y su papel en la salud humana. Señal de Redox de Antioxid. (2007)
  9. Rayman MP. Selenio y salud humana. Lanceta. (2012)
  10. Mustacich D, Powis G. Thioredoxin reductase. Biochem J. (2000)
  11. May JM, et al. Reducción del radical libre de ascorbilo a ascorbato por la tioredoxina reductasa. J Biol Chem. (1998)
  12. Ingestas dietéticas de referencia para la vitamina C, la vitamina E, el selenio y los carotenoides.
  13. Letavayová L, Vlcková V, Brozmanová J. || | 1275 Selenium: from cancer prevention to DNA damage. Toxicología. (2006)
  14. Chen J. Un descubrimiento original: deficiencia de selenio y enfermedad de Keshan (una enfermedad cardíaca endémica). Asia Pac J Clin Nutr. (2012)
  15. Roman M, Jitaru P, Barbante C. La bioquímica del selenio y su papel para la salud humana. Metallomics. (2014)
  16. Stadtman TC. Descubrimientos de enzimas de vitamina B12 y selenio. Annu Rev Biochem. (2002)
  17. Moghadaszadeh B, Beggs AH. Selenoproteínas y su impacto en la salud humana a través de diversas vías fisiológicas. Fisiología (Bethesda). (2006)
  18. Rayman MP. Selenoproteínas y salud humana: perspectivas de los datos epidemiológicos. Biochim Biophys Acta. (2009)
  19. Rayman MP. Selenio en la prevención del cáncer: una revisión de la evidencia y el mecanismo de acción. Proc Nutr Soc. (2005)
  20. Combs GF Jr, Clark LC, Turnbull BW. Un análisis de prevención del cáncer por selenio. Biofactores. (2001)
  21. Schrauzer GN. Suplementos nutricionales de selenio: tipos de productos, calidad y seguridad. J Am Coll Nutr. (2001)
  22. Reid ME, et al. Un informe de altas dosis de suplementos de selenio: respuesta y toxicidades. J Trace Elem Med Biol. (2004)
  23. Whanger PD. El selenio y su relación con el cáncer: una actualización. Br J Nutr. (2004)
  24. Brozmanová J, et al. Selenio: una espada de doble filo para defensa y ofensa en cáncer. Arch Toxicol. (2010)
  25. Suzuki KT, Kurasaki K, Suzuki N. Selenocisteína beta-liasa y metilselenol desmetilasa en el metabolismo de seleniocompuestos Se-metilados en seleniuro . Biochim Biophys Acta. (2007)
  26. Seitomer E, et al. El análisis de las cepas aleatorias nulas de Saccharomyces cerevisiae identifica un papel más importante para el daño del ADN frente a las vías de estrés oxidativo en la inhibición del crecimiento por el selenio. Mol Nutr Food Res. (2008)
  27. Ip C, et al. Estudios in vitro e in vivo de ácido metilselenínico: evidencia de que un metabolito de selenio monometilado es crítico para la quimioprevención del cáncer. Cancer Res. (2000)
  28. Stapleton SR. Selenio: una insulina mimética. Cell Mol Life Sci. (2000)
  29. Los efectos similares a la insulina del selenato en los adipocitos de rata.
  30. Fürnsinn C, et al. Insulina- como frente a la estimulación no insulínica del metabolismo de la glucosa por compuestos de vanadio, tungsteno y selenio en músculo de rata. Life Sci. (1996)
  31. Ghosh R, Mukherjee B, Chatterjee M. Un nuevo efecto del selenio en ratones diabéticos inducidos por estreptozotocina. Diabetes Res. (1994)
  32. Laclaustra M, et al. Concentraciones de selenio en suero y diabetes en adultos de EE. UU .: encuesta nacional de salud y nutrición (NHANES) 2003-2004 || 1480 == =.. Environ Health Perspect. (2009)
  33. Stranges S, et al. Efectos de la suplementación con selenio a largo plazo sobre la incidencia de diabetes tipo 2: un ensayo aleatorizado. | || 1493 Ann Intern Med. (2007)
  34. Selenio y diabetes: Más malas noticias para los suplementos.
  35. Fridlyand LE, Philipson LH. Especies reactivas oxidativas en lesión celular: mecanismos en diabetes mellitus y enfoques terapéuticos. Ann NY Acad Sci. (2005)
  36. Introducción: el enigma del selenio.
  37. Mao J, et al. Ningún efecto de la suplementación moderada de selenio en resistencia a la insulina en mujeres embarazadas en el Reino Unido, evaluada mediante concentración de adiponectina en plasma. Br J Nutr. (2016)
  38. Kosanovic M, et al. Estado materno y fetal de cadmio y selenio en embarazo normotensivo e hipertensivo. Biol Trace Elem Res. (2002)
  39. Molnar J, et al. Las concentraciones séricas de selenio se correlacionan significativamente con los niveles de PCR de alta sensibilidad de los biomarcadores inflamatorios en diabéticas gestacionales húngaras y mujeres embarazadas sanas en la mitad del embarazo || | 1547 . Biol Trace Elem Res. (2008)
  40. Kilinc M, et al. Evaluación de los niveles séricos de selenio en mujeres turcas con diabetes mellitus gestacional, intolerantes a la glucosa y controles normales. Biol Trace Elem Res. (2008)
  41. Tan M, et al. Cambios de selenio sérico en mujeres embarazadas con diabetes mellitus gestacional. Biol Trace Elem Res. (2001)
  42. Tara F, et al. Suplemento de selenio y la incidencia de preeclampsia en mujeres iraníes embarazadas: un ensayo piloto aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo. Taiwán J Obstet Gynecol. (2010)
  43. Askari G, et al. La asociación entre el selenio en suero y la diabetes mellitus gestacional: una revisión sistemática y metaanálisis. || | 1593 J Trace Elem Med Biol. (2015)
  44. Shamberger RJ, Frost DV. Posible efecto protector del selenio contra el cáncer humano. Can Med Assoc J. (1969)
  45. Spallholz JE, Palace VP, Reid TW. La metioninasa y la selenometionina pero no la Se-metilselenocisteína generan metilselenol y superóxido en un ensayo quimioluminiscente in vitro: implicaciones para la nutrición carcinostática actividad de los ácidos selenoamino. Biochem Pharmacol. (2004)
  46. Kim A, et al. El metilselenol generado a partir de la selenometionina por metioninasa regula a la baja la expresión de integrina e induce la apoptosis mediada por caspasa de células de melanoma B16F10. J Cell Physiol. (2007)
  47. Valko M, et al. Radicales libres y antioxidantes en funciones fisiológicas normales y enfermedad humana. Int J Biochem Cell Biol. (2007)
  48. Valko M, et al. Radicales libres, metales y antioxidantes en el cáncer inducido por estrés oxidativo. Chem Biol Interact. (2006)
  49. Valko M, et al. Papel de los radicales de oxígeno en el daño del ADN y la incidencia del cáncer. Mol Cell Biochem. (2004)
  50. Hu YJ, et al. Pérdida alélica en el locus GPx-1 en cáncer de cabeza y cuello. Biol Trace Elem Res. (2004)
  51. Ichimura Y, et al. Mayor riesgo de cáncer de vejiga asociado con una variante de glutatión peroxidasa 1 codón 198. J Urol. (2004)
  52. Hu YJ, Diamond AM. Papel de la glutatión peroxidasa 1 en el cáncer de mama: pérdida de heterocigosidad y diferencias alélicas en la respuesta al selenio. Cancer Res. (2003)
  53. Moscú JA, et al. Pérdida de heterocigosidad del gen humano de la glutatión peroxidasa I citosólica en el cáncer de pulmón. Carcinogenesis. (1994)
  54. Al-Taie OH, et al. Perfiles de expresión y alteraciones genéticas de las selenoproteínas GI-GPx y SePP en la carcinogénesis colorrectal. | || 1714 Nutr Cancer. (2004)
  55. Mörk H, et al. La expresión inversa del ARNm de las proteínas que contienen selenocisteína GI-GPx y SeP en adenomas colorrectales en comparación con la mucosa normal adyacente. Nutr Cancer. (2000)
  56. Calvo A, et al. Alteraciones en los perfiles de expresión génica durante la progresión del cáncer de próstata: correlaciones funcionales con tumorigenicidad y regulación negativa de selenoproteína-P en tumores humanos y de ratón. Cancer Res. (2002)
  57. Méplan C, et al. La abundancia relativa de las isoformas de selenoproteína P en el plasma humano depende del genotipo, la ingesta de senos y el estado del cáncer. Señal antioxidante de Antioxid. (2009)
  58. Hu YJ, et al. Distribución y consecuencias funcionales de polimorfismos de nucleótidos en la región 3 'no traducida del gen humano Sep15. Cancer Res. (2001)
  59. Kumaraswamy E, et al. Relaciones estructura-expresión del gen de la selenoproteína de 15 kDa. Posible papel de la proteína en la etiología del cáncer. J Biol Chem. (2000)
  60. Jablonska E, et al. El riesgo de cáncer de pulmón asociado con el estado de selenio se modifica en individuos fumadores por polimorfismo de Sep15. Eur J Nutr. (2008)
  61. Lincoln DT, et al. El sistema tioredoxin-tioredoxin reductasa: sobreexpresión en cáncer humano. Anticancer Res. (2003)
  62. Gladyshev VN, et al. Patrones contrastantes de regulación de las selenoproteínas antioxidantes, la tiorredoxina reductasa y la glutatión peroxidasa, en células cancerosas. Biochem Biophys Res Commun. (1998)
  63. Babaknejad N, et al. La relación entre los niveles de selenio y el cáncer de mama: una revisión sistemática y metaanálisis. Biol Trace Elem Res. (2014)
  64. Hurst R, et al. Selenio y cáncer de próstata: revisión sistemática y metaanálisis. Am. J Clin Nutr. (2012)
  65. Kristal AR1, et al. Estado del selenio basal y efectos del suplemento de selenio y vitamina E en el riesgo de cáncer de próstata. J Natl Cancer Inst. (2014)
  66. Bowe WP, Patel N, Logan AC. Acné vulgar: el papel del estrés oxidativo y el potencial valor terapéutico de los antioxidantes locales y sistémicos. J Drogas Dermatol. (2012)
  67. Sahib A, et al. Efectos de los antioxidantes orales en los recuentos de lesiones asociados con el estrés oxidativo y la inflamación en pacientes con acné papulopustular. | || 1857 J Clin Exp Dermatol Res. (2012)
  68. Yang L, et al. Niveles de selenio y yodo en sujetos con enfermedad de Kashin-Beck: un metanálisis. Biol Trace Elem Res. (2016)
  69. Yao Y, Pei F, Kang P. Selenio, yodo y la relación con la enfermedad de Kashin-Beck. Nutrición. (2011)
  70. Sun LY, et al. || 1887 Effects of the consumption of rice from non-KBD areas and selenium supplementation on the prevention and treatment of paediatric Kaschin-Beck disease: an epidemiological intervention trial in the Qinghai Province. Cartílago osteoartrítico. (2014)
  71. Eiland E, Nzure C, Faulkner M. Preeclampsia 2012. J Embarazo. (2012)
  72. Al-Jameil N, et al. Una breve descripción de la preeclampsia. J Clin Med Res | || 1913 . (2014)
  73. Vanderlelie J, Venardos K, Perkins AV. Deficiencia de selenio como modelo de preeclampsia experimental en ratas. Reproducción. (2004)
  74. Vanderlelie J, Perkins AV. Selenio y preeclampsia: una perspectiva global. Pregnancy Hypertens. (2011)
  75. Mistry HD, et al. Concentraciones reducidas de selenio y actividad de glutatión peroxidasa en embarazos preeclampsia. Hipertensión | || 1946 . (2008)
  76. Farzin L, Sajadi F. Comparación de los niveles de oligoelementos en pacientes con y sin preeclampsia. J Res Med Sci. (2012)
  77. Maleki A, et al. La relación entre el nivel plasmático de Se y la preeclampsia. Hypertens Pregnancy | || 1968 . (2011)
  78. Rayman MP, Bode P, Redman CW. El bajo nivel de selenio se asocia con la aparición de preeclampsia por enfermedad del embarazo en mujeres del Reino Unido. Am J Obstet Gynecol. (2003)
  79. Rayman MP, et al. || 1986 Effect of selenium on markers of risk of pre-eclampsia in UK pregnant women: a randomised, controlled pilot trial. Br J Nutr || 1990 . (2014)
  80. Xu M, et al. Selenio y preeclampsia: una revisión sistemática y metaanálisis. Biol Trace Elem Res. (2016)
  81. Mistry HD, Broughton Pipkin F, Kurlak LO. Carta sobre el selenio y la preeclampsia: una revisión sistémica y un metanálisis. | || 2011 Biol Trace Elem Res. (2016)
  82. Valdiglesias V, et al. || 2019 In vitro evaluation of selenium genotoxic, cytotoxic, and protective effects: a review. Arch Toxicol. (2010)
  83. Biswas S, Talukder G, Sharma A. Daño cromosómico inducido por sales de selenio en linfocitos periféricos humanos. Toxicol In Vitro. (2000)
  84. Wycherly BJ, Moak MA, Christensen MJ. La alta ingesta dietética de selenito de sodio induce daño oxidativo del ADN en el hígado de la rata. Cáncer Nutr. (2004)
  85. Yang G, Zhou R. Observaciones adicionales sobre la ingesta de selenio dietético seguro máximo humano en una zona seleniférica de China. J Trace Elem Electrolytes Health Dis. (1994)
  86. Steven Morris J, Stampfer MJ, Willett W. Selenio dietético en las uñas de los pies de los humanos como indicador. Biol Trace Elem Res. (1983)
  87. Hunter DJ, et al. Predictores de la concentración de selenio en las uñas de los pies de los pies. Am J Epidemiol || | 2078 . (1990)
  88. van den Brandt PA, et al. Predictores de los niveles de selenio en las uñas de los pies en hombres y mujeres. Cáncer Epidemiol Biomarkers Prev. (1993)
  89. Longnecker MP, et al. Una prueba de 1 año sobre el efecto del pan de selenio alto sobre las concentraciones de selenio en la sangre y las uñas de los pies . Am J Clin Nutr. (1993)
  90. Vinceti M, et al. Efectos adversos para la salud del selenio en humanos. Rev Environ Health || | 2111 . (2001)
  91. Winther KH, et al. ¿La administración de suplementos de selenio afecta la función tiroidea? Resultados de un ensayo aleatorizado, controlado, doble ciego en una población danesa. Eur J Endocrinol. (2015)
  92. Stranges S, et al. Un estudio prospectivo de la ingesta de selenio en la dieta y el riesgo de diabetes tipo 2. BMC Public Health. (2010)
  93. Faghihi T, et al. Un ensayo aleatorizado, controlado con placebo de suplementos de selenio en pacientes con diabetes tipo 2: efectos sobre la homeostasis de la glucosa, el estrés oxidativo y los lípidos perfil. Am J Ther. (2014)
  94. MacFarquhar JK, et al. Toxicidad aguda por selenio asociada a un suplemento dietético. Arch Intern Med | || 2155 . (2010)
  95. Morris JS, Crane SB. Toxicidad del selenio de un suplemento dietético mal formulado, efectos adversos para la salud y la respuesta temporal en el monitor biológico de uñas. Nutrientes. (2013)
  96. Prevost N, English JC 3rd. Xanthotrichia (cabello amarillo) debido a sulfuro de selenio y dihidroxiacetona. J Drugs Dermatol. (2008)

(Errores ortográficos comunes para el selenio incluyen selenio, selenim, selinium, selinim, selenyum)

Citar esta página

"Selenio." comprar-ed.eu. 2 de julio de 2013. Web. 4 Sep 2018.
http: //comprar-ed.eu/supplements/selenium/